分卷阅读102(1 / 2)
过的,那样迅速的、大范围的跟风,让她心惊胆战。哥哥宋涵有一双不一般的手,但她却没有,如果有人跟风她的话,她不知道自己还能剩下什么优势。
宋山竹花了很长时间,思考这个问题,最终决定从原材料上就开始设立壁垒。在采购越来越方便,配方一搜一大把的时候,宋山竹决定从原料上,就拥有自己的独特性。
如今她的奶茶店还很小,能烧的资金也不多了,但宋山竹早就打算好,如果她的奶茶店有机会做大,她不仅仅要购入能找到的最好的原材料,还要在原材料的加工阶段,就开始定制。
从原材料开始,她的奶茶就是独一无二的。
这样一来,跟风者自然就很难下手。
.
随着宋山竹对原材料的严格要求,不断更新换代,奶茶店的员工们也都尝出来,自己家奶茶店的奶茶味道,的确更胜一筹。
这种味道上的优势,在越是基础款的奶茶上,体现的越是明显。
没有了花里胡哨的配料,奶茶味道的优劣一喝就知道。
奶茶店的生意略有好转,每天的销量正在缓步上升,最重要的是,从宋山竹到奶茶店的每一个员工,都发现店里的回头客特别多!
如今,“姐姐奶茶”能吸引来的新客人不算多,但是留住客人的本事,却是一等一的!
每天来买奶茶的,几乎有一多半都是熟面孔,不少经常来的客人都说道,感觉“姐姐奶茶”的奶茶味道最好,其他店的奶茶味道都不能比!
自从喝过他们家的奶茶之后,再也喝不下去别人家的奶茶了,想喝奶茶一定要跑到他们家买。
有一个大学女生,一周差不多要来两三次,有一次聊天,店员才偶然间得知,那个大学女生的大学根本没有在附近,而是要坐四十分钟的公交车,才能到他们店来。
女生也很无奈,“我一直喜欢奶茶,第一次喝到你们家奶茶的时候,是来市中心逛街的,逛完街路过你们店门口,顺手买了一杯。”
“现在可好,除了你们家的奶茶,别的奶茶店的奶茶都喝不下去了。每次馋了想喝奶茶了,就得花将近两个小时,跑过来喝一趟。”
女生叹口气,“不过也好,我在路上消耗的能量,估计可以抵一杯奶茶的热量了,这么喝就不会胖了。
就在店员们看着稳步上升的销量,以为自己终于明白了老板宋山竹的高瞻远瞩的时候,宋山竹接下来的举动,却又一次让店员们摸不到头脑。
宋山竹开始对奶茶店的店员们进行新一轮的培训,流程化的规范性的训练。
↑返回顶部↑