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制作点心基础之中的基础，必不可少，总得先做出来备着留用，遂用手和陆诚比划了一下大小。“就大概这么大就行。”

　　陆诚好奇道：“叶大哥做这些，是派何用？”

　　“用来做些点心拿去摆摊售卖，赚钱养活自己。”

　　陆诚更好奇了：“叶大哥是贵人官家府里头的厨子吗？”

　　这回轮到叶昕感到奇怪了：“嗯？怎么这么问？”

　　陆诚歪着头，将叶昕上下打量了一番。

　　他刚才就觉得叶昕是个怪人。言行举止不像是世家子弟，但也不像是普通的平民百姓，更不像田间刨食的泥腿子，处处都与自己所认知的人格格不入，分明一身药香味，连双手都布满长期泡制药材而留下的痕迹，可是却说自己要卖点心糊口？

　　然而见叶昕双眸濯濯，态度坦荡，又不像是歹人。

　　犹疑片刻，陆诚决定开诚布公地问叶昕：“叶大哥，方才我就想问你。你是打哪儿来的？又是凭何技艺谋生的？”

　　叶昕一笑，心想这小子人虽单纯，倒也不傻。思索半晌，便编了个理由告诉陆诚。说自己之前跌伤了脑袋，许多事都不记得了，唯有儿时得了师母真传，做得一手好点心，即便跌伤了，那美味的印象却深植脑海。

　　说完，还主动给陆诚看脑后的伤口。陆诚见了果真如此，心里这才安了七八分。

　　心防渐消，陆诚便将自己为何质疑他的实情告诉叶昕。

　　这儿能做一手好点心的，多数都是世家士族或达官贵人家的厨子。

　　那些厨子有主家养着，都是几代家传的手艺，再加上主家能提供丰富且昂贵的食材，故而做出的吃食味道佳、品相好，市面上很难买得到。

　　若遇家中厨子有事，那些士族子弟自会差奴仆去酒楼食舍里采买吃食，或者像其他亲族借厨子，鲜少有人会在不入流的小吃摊儿上买这些不能果腹的寒食和零嘴儿。

　　再者，普通百姓多靠给士族做工或是种地为生，堪够温饱，平日根本没有余钱去买点心或果脯。他们更偏爱肉菜和主食，只有逢年过节才会偶尔买上一点点心和零嘴儿。

　　难怪刚才叶昕将镇子的中心街逛了一大圈，也才只看见一家卖小食零嘴儿的店铺，门面还很小。至于专门的点心铺子，压根儿没见着。