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　　“这个时辰，回到左岸府，让厨子做一桌菜，少说也得一个时辰，你确定熬得住？”

　　就于洛这吃饭的架势，一个时辰，早饿晕过去了。

　　再说，苏怀安那个管家婆的样子，要是知道，她把左岸夜饿着回去，指不定心里怎么编排她呢。

　　“算了，今天就让你们尝尝我的手艺。”

　　三个人齐刷刷的瞪着她：“你会做饭？”

　　从相识到现在，可没见她下过厨呀。于洛白了他们一眼，“我只是不做，又没说我不会做。等着吧。”

　　☆、我要的安全感

　　到了厨房，后厨们见她是个小姑娘，都不让她进。

　　她拿出来冷傲天送给她的牌子，一个大大的冷字，在场的人都愣了。

　　掌柜的也过来了，知道她是冷将军的人，对她是毕恭毕敬的。

　　于洛第一次做这般仗势欺人的事儿，也不好太张扬，对掌柜小声耳语了几句。

　　掌柜的虽然诧异，想着不是什么难事，就同意了。其他大厨们依然忙碌着，只是在厨房的一个灶锅旁给她闪了一个地方。

　　她选了一个刀工好的厨子，按她的吩咐，开始准备食材。

　　葱姜蒜料酒油盐酱醋糖，加上鸡肉，香菇等必要的食材，菜谱她记得，手法有些生疏了，希望做的还能吃。

　　“先做一道口水鸡。

　　将鸡翅清洗干净，划上几刀，装在碗中备用。将大葱的葱白切成细丝放在装鸡翅的碗中。

　　接着放适量的食盐、少许料酒、蜂蜜、糖、生抽搅拌均匀，腌制两刻钟

　　锅里放油烧热，将腌制好的鸡翅放在锅里面小火慢煎至两面金黄即可、鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮一刻钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。

　　葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。

　　将鸡肉从冰水中取出沥干，切成小块，放入盘中。

　　将酱油、盐、糖、醋混合两勺红油、搅拌均匀后、淋在鸡肉上面。”

　　大厨是老江湖了，虽然于洛说的快，他也能记个七七八八。就在他准备腌制鸡肉的时候，于洛的第二道菜开始了：

　　“夜夜夜身体不太好，需要喝点粥，就来一个香菇滑鸡粥吧。

　　香菇提前浸泡好；

　　锅中加水适量，加入大米煮粥，过程中不时搅拌一下以更好出米油；

　　嫩鸡斩件，用料酒，生粉，生抽，盐，鸡精，白糖