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分卷阅读44(1 / 2)

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别人也一样做得出,只不过是口味上比不过咱们家罢了。若是想长久开下这铺子去,便定要不断拿出新花样的。再说……”

  望着喜贺和小吴氏,喜娘顿了一顿,方慢悠悠道:“我想,周家能说咱们家不好的,要么是指斥我或喜贺德行有亏,可单凭这一桩,还没法治死鼎福记,咱们又不是卖圣贤书的,不必德行言语样样无缺!若这一招行不通,他们便多半是要从咱们的货上下功夫,说咱们的东西品质不好——但是,若人人都知晓,为了做好卤菜,咱们花重金请师傅来提主意,岂不是显了我们对生意和客人的诚心?我们为了提升一点儿口味,尚可费这样大的心血,岂会为了省几个钱,往自己的卤锅中放脏烂东西?”

  喜贺击掌道:“这是应了千金买马骨的掌故么?!”

  喜娘却微微蹙眉,她“应该”是个文盲,此刻虽知晓喜贺感叹什么,可也要装作懵然无知:“什么麻姑?献寿的那个么?”

  喜贺解释了一番,喜娘方与小吴氏一起“明白”过来,她只笑:“可不敢说人家吴师傅是马骨。真正的好厨子,可比那一堆卤菜金贵多了。”

  喜贺挠了挠头,笑道:“对,是我说的不妥——总之,姐姐是要让客人们看到,我们是诚心在做这一行的,是不是?”

  喜娘点头。她先前一直注重铺子里卤菜的品质,为了数家铺子的货都一般好,甚至还在开了店的各县里租了厨房,将卤料研磨成粉,装在葫芦里,再送到各处去现场制作——鼎福记的口味,在如今的合州府诸县都已然是有口碑的了。可是,光凭货物本身建立起的口碑,还是太容易被摧折了。

  她得抓紧时间塑造一下企业形象。

  如今的商场上,大部分店铺还都只是打“货真价实”“童叟无欺”这两张牌,却很少有人注意到“对产品负责”“对社会负责”之类的拉好感大牌——说起来也简单,无论是搞售后还是做慈善,都是要花钱的。若是所有的竞争对手都不做,谁会主动去做?

  但是,对此刻的她和鼎福记而言,这笔钱花出去也是值得的。

  倘若所有的客户和潜在客户,都认定她的鼎福记不仅对商品严格把控,更是乐意从事公益事业的好企业,周家想泼脏水,难度便会更大一些。

  在这个年头,跳出来说大家公认的“善人”是坏人,可是需要勇气的。

  八年前的记忆(已重写章节)

  两天后,喜贺备齐了下酒菜,又精心选了酒,去吴家拜访那位吴师傅了。

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