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好吃。”

　　蒋明月把鸡肉拿出来切好，摆进盘中，撒上几粒白芝麻，用两朵小菜花装点了一下，这才将两盘菜摆到桌前。

　　好在杨厨的菜只有两盘，不够十几个下人吃的，蒋明月这头的鸡肉一摆出来，下人们的眼睛又直了，又从杨厨面前挤到了蒋明月的桌前，纷纷议论道：“小姑娘有点本事嘛。”

　　“倒是像模像样的。”

　　“闻着挺香，不知道好不好吃。”

　　直播间观众似乎已经翻白眼，“你尝啊，你倒是尝啊。”

　　蒋明月把筷子递给管事嬷嬷，甜甜地笑道：“嬷嬷请尝。”

　　☆、千层油糕杀手锏

　　李府虽是家大业大，人口众多，下人们也不是一日三餐都能吃到大鱼大肉的，虽然逢年过节不会短缺美味，平常想要饱餐上一顿肉还是很难得。

　　好不容易有回小灶，一群粗使下人馋得直流口水，“嬷嬷快尝尝，看这小丫头到底有没有本事？”

　　蒋明月递出筷子，手掌指了蓑衣黄瓜，“嬷嬷，这道菜是黄瓜切开，淋上麻油、香醋、盐、白糖和辣椒调和的酱料做成，酸甜清淡，爽口开胃。”

　　管事嬷嬷用筷子分开一片黄瓜，放入嘴里尝了片刻，抬眼看了蒋明月一眼，“刀工倒是不错，小丫头跟着谁学的？”

　　蒋明月笑笑，“从小喜欢做菜，练多了就熟了，熟能生巧罢了。”

　　蒋明月一边说着，指向另一道菜，“这是冷盘油鸡，用的是整只小母鸡煮熟收汁，味道滑嫩回甜，略带麻辣，也是道开胃菜。”

　　管事嬷嬷让身后几个厨子也尝了，称赞道：“确实不错。”

　　盘子一离开桌面，果然就被后面的下人们哄抢殆尽，一群人一边吃着一边对蒋明月比大拇指，“不错嘛小丫头。”

　　蒋明月笑笑，收拾了桌子准备做热菜主食。隔壁的杨大厨跟她势均力敌，好在有两个名额，不至于和他一争高下。

　　蒋明月切着菜，她其实偷偷准备了一个杀手锏，千层油糕的制作需要用到特制酵种，至少在这个朝代流行的饭食里极少有用到这种东西的，对于这些人来说，味道绝对新奇。

　　蒋明月假意从自己的厨具箱里拿刀，从虚拟储物柜里将早前收集好的酵种拿出来。跟着直播系统来的还有这个随身便携储物柜，自带小空间，别提蒋明月有多喜欢了。

　　蒋明月将糕点胚子做好，摆进蒸笼，搬到厨房另一侧的蒸笼灶台上炊熟就好，不必再等。