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然没把她的话当回事。
午时刚过,众人收拾了一府人吃剩的碗筷,管事嬷嬷踩着点进了门,把五个新来的厨子都招上前。
蒋明月穿上一条围裙,偷偷打开了直播,难得这种场面能给她涨粉,调试了一下画面,悄悄说道:“我进李府了,五个厨子只挑两个,竞争压力大呀。”
不过片刻就涌出了弹幕,“期待明月姐吊打全场!”
“小菜一碟嘛,就明月这手艺出场,简直就是欺负他们没学过做菜。”
蒋明月嘻嘻笑,“各人口味不同,古代人不一定喜欢现代的菜色口味,我也不能保证我能入选,就当给大家直播点新奇事儿。”
蒋明月甜甜地求粉,“记得点点关注呀。”
管事嬷嬷已经在催人,蒋明月眨眨眼,低声说道:“待会儿我不便讲话了,大家偷偷看着就行。”随即快步走上前。
来应聘的三个厨娘,另外两个是男人,常年做厨师,手上都起了茧子,看来一个个都是经验丰富的厨子。
蒋明月年纪最小,不少目光在她身上流连,厨房下人们窃窃私语地取笑,“这个小厨娘也太小了,我看她连灶台都够不到。”
“得给她垫条凳子,会不会一不小心就掉进锅里去了。”
蒋明月自然不会掉进锅里,认真地把厨具在桌上摆开,打量起面前的食材。
管事嬷嬷叫停了众人的说话声,对着五人嘱咐道:“生日宴里有四类菜,不求你们样样都好,但总得有样精通。今天先验一验,做你们最拿手的菜肴,需要两道冷菜,两道热菜,两道点心与一个汤,荤素搭配,自由发挥。”
胖厨娘八成早就知道试菜这一节,她面前的食材都是洗干净配好了的,抓起来就用。
蒋明月对着直播视频里笑笑,“两冷两热两点心一汤,荤素搭配,这倒是不难。”
弹幕里滚出一片“加油”声,“这点规格难不倒我明月姐!”
“听着就流口水,好想吃啊。”
“明月姐加油!”
屋里的下人倒是发出一片唏嘘声,蒋明月虽然压低了声音,多少被人听见几句话,“小厨娘口气不小嘛。”
“倒要看看她能做成什么样。”
蒋明月取了食材,这种常见规格的菜色甚至不用她多加考虑,已经定出了菜谱,“冷菜蓑衣黄瓜一道,油鸡一道。热菜鲜蘑菜心一道,清蒸狮子头一道。点心是炸春卷和千层油糕,最后是山药排骨汤。”
弹幕里嗷嗷叫:“国宴呐,明月姐威武!”
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