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反正她就不敢那样,她曾经用一根手指头探查过温度,那时候立马便收了回来,她觉得她还是不要尝试的为好,真的很烫。所以每次看见妈妈这样她都觉得很不可思议。

“妈,你就没觉得烫嘛。”看久了音歌似乎无意中问出了她一直想问的问题。

文罗听到这,身子稍微一顿,不过立刻又忙活起来,但嘴里也在说着话“烫肯定是有的,不过也习惯了,以前可不管烫不烫,那时候看见家里准备做这个就觉得兴奋极了,因为这是稀罕物。我们小的时候,大米还是很珍贵的,能吃上一次纯大米做的带着馅的米粑,那是梦寐以求的事情。

可是难啊,一年也吃不上几回,谁让家里穷呢。现在好了,想吃就吃,啥时候都行,不想自己做,外面也有的买,多好啊。

不过还是家里做的比较好,外面的多少都差了点味道。有些事情,真的习惯就行了,好了,粉团弄好了,走吧,去厨房做吧。”

说话的功夫,便见盆子里已经竖起了一团,白白胖胖的。

第37章 开始行动

馅一共就弄了三种,肉沫豆角、梅菜豆腐、以及大蒜腊肉。因为是馅所以切的比较小,虽然比不上饺子馅那般如沫如蓉,但也差不了多少,特别是豆角,只不过比起饺子馅是黏在一起的,这种馅到显得粒粒分明。

大蒜腊肉应该是为叶碧空和俞二准备的,里面没放辣椒,其他的稍微都放了一些,尤其是豆角里面放的最多,一看就知道是为音歌准备的。

大蒜腊肉全家就音歌一人不吃,她不喜欢大蒜嫌味道重。

她最爱吃肉沫豆角馅的,特别是带辣椒的那种,其实萝卜也不错,不过这时候家里的萝卜早就吃完了。

肉馅都是炒好的,把馅往一边拨开,便能看见油渗出来,油汪汪的,这个馅必须得放油,油多才好吃,要不然吃起来会显得干巴巴的,当然油也不能放的太猛,这个得把握好量。

馅必须得炒,但是也不能炒的太久,半熟至七分熟就差不多了,特别像是大蒜韭菜这种的,梅菜的倒没什么关系,全熟更好。

音歌直接把豆角的馅放到自己面前说道“妈,我要包这个馅。”

音歌一般都是爱吃哪个

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