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来。
万一以后芯片不能用了,至少她也不会双眼抹黑什么都不知道了……
……
院子里悄无声息。
何婶子天色未亮就去摆摊卖早点,何武也去帮忙了。
华轻雪在厨房里,手中捏着筷子,有节奏的在碗里打着圈,金黄色的蛋液泛着丝滑光泽。
食谱上要求用电动打蛋器打三十秒左右,华轻雪只能凭自己的估算,耐心的尽可能将碗里的鸡蛋打得均匀。
铜锣烧的做法有很多种,常见的做法都需要一定量的牛奶。
不过盘水城没有牛奶卖。
华轻雪之前在街上买到的黄油,是北方牧民的副产品,可惜他们没有一个很好的保鲜方法,不然,牛奶也是可以经由商人带来的。
华轻雪一边打着碗里的鸡蛋,一边想着:也许这是一个商机?
有了牛奶,就可以做出很多东西,比如焦糖奶茶!反正牛奶的保鲜技术,自己完全有能力解决!……不过……牛奶虽然香甜,可是这里的人,肠胃适应得了吗?会不会出现乳糖不耐症?
这个可能性非常大啊……
——乳糖不耐症,是一部分人们因为乳糖酶缺乏,所以在食入奶或奶制品后,奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,使肠内容物渗透压增高、体积增加,肠排空加快,使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分,受细菌的作用发酵产气,轻者症状不明显,重者会出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状。
华轻雪皱起秀眉,她不知道这里的医生对乳糖不耐症有没有了解,万一出现了这样的患者,把自己告到官府怎么办?
……真是一百张嘴也说不清……搞不好,还以为自己故意在奶里下毒。
华轻雪在脑海里盘算着——发家致富,她要一步一步来。
鸡蛋搅拌得差不多了,华轻雪往碗里的鸡蛋放入适量的白糖,搅拌了几下,又加一勺蜂蜜,继续搅拌,然后加面粉,搅拌均匀后倒入融化后的黄油,依然需要搅拌均匀。
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