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魏大群隐晦地夸赞范瑞明,认为他痴迷厨艺,泉下见有女如此定会欣慰。
洪爽以为“虎父”指代洪万好,心情像发酵后的卤汤微微泛酸,勉强笑了笑。
最早启蒙和引导她走上烹饪之路的都是父亲,他是她心中的基石和原坐标,而今这牢不可破的信仰岌岌可危,她真不知该如何熬过这场浩劫。
初次合作,魏大群颇感愉快,守约将他积攒多年的厨艺笔记送给她。
洪爽多提了个要求:“明天给曹女士吃的菜能不能都用喜万家的新酱油来做?”
她如实交代喜万家与周炳鹤的渊源,说这新品酱油就是原来的周记特酿。
魏大群问她是不是收了喜万家的好处费,想帮他们搞推销。
她解释:“我一位好朋友是喜万家的股东,有他牵线周炳鹤才同意将周记特酿转让给他侄子经营的喜万家。我想要是能说服曹女士做宣传,一定比普通广告效果好。”
周记特酿在岭南名气大,但如果有曹岚造势,更有利于全国市场内的推广。魏大群看在范瑞明份上,愿意帮洪爽搭桥,次日用她提供的酱油烹饪“金瓶梅宴”。
“魏师傅,你又给了我新惊喜,这桌宴席既古香古色又充满市井烟火气,充分体现出我国传统饮食文化的精髓,堪称一绝啊。”
曹岚品尝盛宴后赞不绝口,挨个细问每道菜的工艺,听洪爽讲解“宋慧莲烧猪头”的制作过程,夸她才思敏捷,今后在厨界的前途不可限量。
双方相谈甚欢,洪爽趁机取出冷阳快递来的酱油相赠。
这瓶酱油是喜万家临时赶制的特别包装,造型像个黑陶酒瓶,上面刻着一个金色的“酱”字。
“曹女士,这是我朋友的调料厂出品的古法酱油,从酿造到熟成长达两年。今天这桌菜都是用它烹制的,这瓶是我为您准备的礼物,希望您能笑纳。”
曹岚饶有兴味地接过,拨正眼镜仔细端详,问:“你不介意我现在打开尝尝吧?”
洪爽忙让服务员取来一只白瓷小碟,曹岚撕掉瓶口的密封盖,放到鼻底嗅了嗅,儿时的记忆瞬间萌发,喜赞:“真的很香,我记得小时候在酱料店闻到的老酱油就是这种味道,距今已有五十多年了。”
她兴致勃勃往瓷碟里倒入少许,以筷子沾食,抿嘴细品数秒,笑容更加浓郁。
“醇厚甘香,只一滴就香遍整个舌头,色泽也纯净明亮,称得上
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