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分卷阅读53(2 / 2)

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  究竟是用鳕鱼作为主菜,还是乌骨鸡?二者又该怎么搭配?

  这就是本次比赛的难度所在。

  乌骨鸡处理过程比较困难,且其颜色乌黑,并不美观,这是难点之一。而鳕鱼很少在中餐中出现,所以如何烧制才能让鳕鱼发挥其特点,这是难点之二。

  一时间,几乎所有选手都被这四样食材的搭配困住,他们不约而同地忘了一件事。

  评委们只给他们提供了四种食材,还有一种食材,是他们给自己最后的余地。

  金栗想到了这层,她在脑海中仔细搜索着食谱,心中慢慢有了一丝决断。

  虽然食谱中并没有同时运用到这四种食材的食谱,但是,她可以通过一个方式,将四种食材串联起来。

  毕竟,齐卉在讲述比赛规则的时候说过,菜肴形式不限。

  “评委们的食材已经选择完毕,接下来,请各位选手选择自己需要的一种食材。”齐卉道,“选择时间为十五分钟,请开始选择。”

  原以为选手们会迅速冲到食材墙前挑选食材,但是出人意料的是,这次的选手们没有这样做,而是站在了原地。

  “咦?他们为什么不动?”时盼有些疑惑地问道,“不怕食材被别挑走吗?”

  方伊摇了摇头道:“这项任务很难。最主要的原因,是因为这些食材的运用并不简单,可以说这四样的搭配,是史无前例的。所以他们所需做的,必定是创新菜。而要在十五分钟的时间,想出一道创新菜,是很困难的一件事。”

  时盼微微点了点头,虽然仍面露困色,但是方伊话里的大致意思也能明白。

  这时,第一个选手动了,正是金栗。

  “现在才过去了一分钟,她这么快就想好一道菜了吗?”方伊惊讶地道。

  钱朗微微颔首:“这个速度不错。倘若能在短时间内构思好一道创新菜,说明她思路清晰,能融入到比赛的氛围中。”

  “我听说她最近推出了新酒。”盛德维的关注点并不在金栗的速度,“一会儿比赛结束之后,我得赶紧问她要两瓶。”

  “你怎么知道她出来会带着酒?”时盼凉凉地道,“说不定,她的酒今天就卖完了。你一口都喝不到。”

  盛德维被时盼的话激得一怒:“哼!凭我和金栗的交情,她定会给我留两瓶的。到时候,你就羡慕去吧!”

  作者有话要说:  ps:

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