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差。”
慕景希深谙女人和孩子的钱最好赚这个古今通行的规律,宣传语也是着重放在美容养颜、瘦身健康、物美价廉上面。
尽管古代女子大门不出二门不迈,但总有需要逛绣样的小姐,需要挑胭脂的少妇。追求美丽实惠是女子的天性,传小道消息也是女子的天性。听说有这样菜式的酒楼后,她们会一传十,十传百,以最快的速度突破大门的禁锢,央她们的父亲或夫婿过来消费,然后带些回家给她们尝尝。
然后这就是商机了。
因为她主打的,是这个时代绝对没有的外卖。
如果把宣传力度放在男子身上,大多数男子对吃食不会有太高的要求,他们会到酒楼用餐,更多是为了人情往来。所以,她打造的这些包厢,保密性强,隔音效果也很好,可以吸引许多男子到这里来进行较高的消费。
而细水长流的,则是对吃食有多种需求的女子。她们才是强大的购买中坚力量。她会大胆地让他们打包带外卖回去,她也会保证用一样的食材,他们做不出她这样的效果。
“没想到,口感还真真不错。甜而不腻,香辣爽口。”
墨明本来不是很喜欢甜味的菜式,但这月饼炒辣椒,甜辣咸三种味道搭配得恰到好处,竟让他忍不住又夹了一块。
这月饼,比寻常月饼小许多,一口一个,一不小心就会好几个下口却不自知。然后,等到要再吃多几块,发现剩下满盘的酱料。要加一盘呢还是不加呢?还真让人纠结的。
墨明低沉的嗓音笑起来特别有磁性,他忍不住拍着大腿夸赞:“你这小心机,这下我真相信后日我们酒楼会在这片大陆上一炮而红了。”
“月饼吃多了会有点腻,可以吃这个青菜炒橘子,保证胃口大开。”
慕景希笑眯眯地用公筷夹了块橘子,放到墨明碗里。
她特意要求采摘这种保留较多酸味的橘子,就是为了让食客消解吃月饼和肥肉的腻味。而保留较多酸味的橘子没有经过处理,会酸而涩。这就需要她秘制的一些调料来去掉涩味。如果有人自己在家做这道菜更好,对比之下就更要来酒楼多买些去比较和改进,她的钱就又多赚些了。
“不错不错。这些特色菜,应该能吸引城市里喜欢猎奇的食客相当一段时间了。”
墨明用勺子舀了一个番茄到碗里尝试。
“不知道那杜若发现,他原本准备留到明年进贡时带去挑衅凌圣宇的番茄田,都被你的人移植了,会不会活活气死呢?”
慕景希也舀了个番茄到自己碗里,轻轻咬了一口,果然又酸又甜。
表面看来,番茄里面是切成一小块一小块的肥肉,似乎很腻味。实际上,肥肉是一部分材料而已,还有明胶为主料的透明果冻,以及冬瓜。
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