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过神来,意犹未尽。
“郎君,阿翁着仆来问,何时用食?”
容奚留客,胡玉林推脱不成,便于案后跪坐。待漆盘呈上,他陡然一惊。
这碗中之物,到底为何?
容奚亦在心中扶额,刘翁虽忠诚勤劳,但于庖厨一道上,毫无天赋。肉质鲜美的野雉,竟观之如炭,嚼之如蜡,一时难以下箸。
实乃暴殄天物!
作者有话要说:
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第4章
食不厌精,脍不厌细。
胡玉林曾尝玉盘珍馐者甚,从未见过如此劣等的庖厨之术。观容奚面容怔愣惭愧,心中顿生怜惜。
未料尚书之子,竟这般清苦。
无健仆美婢拥簇,无美味佳肴环绕,唯蹒跚老仆与懵懂小童侍奉左右,就连饭食也嚼之无味,实在叫人心酸。
他正要启口,却见容奚起身笑道:“玄石兄若不嫌弃,可稍待片刻,奚亲去烹调。”
刘翁烹调之菜品,实在无法待客,容奚甚为惭愧,欲亲自调羹烹食。
与胡玉林畅谈一日,容奚对此间世界所知更深。刘翁与子实,俱未曾踏出临溪,眼界不比胡玉林宽广,并非深谈人选。
为表谢意,亲手烹食待客,权当投桃报李。
怎料胡玉林听闻,惊讶无比,顿时相问:“大郎竟擅烹调之术?”
他好奇心起,欲亲观容奚如何烹食,便随他同去灶房。
灶房内,刘氏祖孙二人,正捧碗进食,见二位郎君前来,顿时放碗起身迎接。
“郎君可有吩咐?”刘和忐忑问道。
因容奚用食不喜旁人侍奉,故刘氏祖孙未似其他仆从,于主人用食时,随侍左右。
见容奚与胡玉林前来,刘和心中惶恐,以为自己未尽仆从之职,惹恼郎君。
“蹄膀何处?刘翁且去取来。”容奚吩咐刘和,并让刘子实取来黄酒、清酱、陈皮、红枣等辅料。
见郎君要大展身手,刘小少年兴奋异常,一溜烟跑去寻觅辅料,烙上补丁的褐色衣摆,随风招摇。
胡玉林见状,啧啧称奇。观刘氏祖孙神态,似对大郎烹调之术甚为期待。
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