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见着傅老夫人脸色微沉，傅夫人忙微微一笑，及时给傅老夫人台阶下道：“正好长安街32号的酒楼最近正在翻新，不如就让西琼试试经营此酒楼，以一个月为限，若是能达到所有酒店收益的平均数，儿媳愿意将满箬城的酒楼都让西琼管理，在场的诸位掌柜都可做个见证。”

傅夫人一面打压，一面又送出了诱饵。

傅老夫人当然知晓傅夫人打得是什么主意，那长安街32号的酒楼因地处巷子内萧条良久，不要说平均数达不到，连收支平衡都十分勉强。

只是傅夫人抛出的诱饵又十分诱人，让她都不由有些心动。

虞西琼有些迟疑地开口道：“母亲，西琼……从未有任何经营经验。”

傅夫人见其露出胆怯的模样以为她要婉拒，心中不由有些得意，到底还是庶出的女儿如此上不得台面。

却是听虞西琼接下来话锋一转，“所以西琼想从其他酒楼中挑选经验丰富的人选，不知道母亲愿不愿意答应西琼这个请求？”

虞西琼此言一出，傅夫人有些惊讶地将眸光落了过来，随即又笑道：“这是自然。”

傅老夫人虽然对其有些担忧，但到底当事人自个儿将此事接了下来，她便是想拒绝此事都没了由头。

此事暂定下来，虞西琼当天便决意去那酒楼看看情况，本来傅时铭也想陪着前往，可惜他下午定时需要针灸一个时辰，便做了罢。

到了酒楼虞西琼这才确定傅夫人到底打得是什么主意，这长安街虽然繁华，可那酒楼在一个偏支巷子里，相比而言倒是比其他街道的客流量还要少上很多。

跟随着一起的王总管掌管着另两条街的酒楼生意，是由虞西琼特意从那些个掌柜们挑了出来辅助自己的。

王总管看了眼也是微蹙了下眉，情况要比自己预想的要差了许多。

他不动神色瞥了眼一旁的虞西琼，却见她脸上却是没有任何愁色，一副淡定从容的模样。

王掌柜不知怎么地瞬间变心安了起来，他总觉得这个年纪轻轻的少夫人有着不与年龄相符的沉稳，或许她真的能给出让人出乎意料的惊喜。

酒楼里的生意萧条只有几个散客而已，就连伺候的小二都没了兴