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头戴金冕旒、身着黑赤冕服的年轻帝王刘宸,手执一柱香,依祭词俯身而拜。众位文武官员随之行跪拜大礼。
……
钟磬之声随南风响起,金声玉振,舒徐悠扬,清泠而寂寥,飘过玄元观的飞椽檐角之间。
皇帝等人与众道结束了一早的祭祀仪式,启程往紫微宫的北斗殿内用朝食。
而位于大面点房隔壁的小点心房内,叶昕带着两位徒弟正在忙碌。方才在青灵门外发生的那危险一幕,叶昕没对两个徒儿提起。一来事情已经过去,二来也是生怕让两位徒弟担忧。
风中夹裹的礼乐之声不时飘进小点心房的三人耳中。
“唉……都奏乐了。这是祭礼结束了吧?”叶昕立在方头灶旁,手执竹制长箸,将一个个外观精美讨巧的“荷花苞”放入锅中仔细烹炸。
“是。已在奏乐。祭典应是结束了。”韩容是三人之中在玄元观呆得最久的,已经历过几场祭祀大典。
“可惜了。有缘无分,呆在观中也没能看成这种规模的祭祀。”叶昕嘴上唠叨,眼睛却一瞬不瞬地盯着锅里,观察那些荷花苞造型的面团在油中的形态及颜色变化。
火候拿捏不准,这道点心便算作失败了。这种错误,叶昕从不会犯。
陆诚微微抿着嘴,一声都不敢吭,站在叶昕身旁全神贯注地看着他的一举一动。
叶昕一边紧盯荷花苞的烹炸情况,一边叮嘱两个徒弟:“油温不能太高,三四成足以。”将最先放入锅内的两个荷花苞从锅中小心夹起,放入一旁的青瓷盘内。“好了,换韩容来看。陆诚你去烧火。”
将全部荷花苞都烹炸完,另一个火眼上的蒸笼顶端也开始冒出丝丝缕缕的热气。
“师父,这个还要蒸多久?”陆诚从灶后探出半个身子问道。
叶昕扫了一眼更漏,道:“差不多再蒸一盏茶不到的时间。”想了想,还是不放心,又叮嘱道:“你等我叫你,你便立刻将火灭了。”
“好。”陆诚道。
“韩容,你去瞧瞧冰窖里方才我放进去的东西凝固了没。”玄元观的设施条件比陆诚家好了不知道多少倍。于这仲夏日,也能有条件制作出他想要的点心了。
“是。”韩容乖巧应道,转身出屋去了大厨房。
叶昕又从一旁的木架上取了两双干净的箸,搬来其上放着的三个陶罐,打开上面的木塞,从中夹出九制杨梅、五香笋干和山楂片来尝了尝,仔细体会这三样小食的味道。甜、咸、酸都有,这便
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