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让人在堂中央搭了两个灶头，让厨师当场展示厨艺。

　　苏正国对这个很惊慌，他看到过苏怀夏做菜。知道苏怀夏做菜动作行云流水，很有观赏性。如果在这么多人面前和她比试，无疑是公开处决，自己肯定输得一败涂地。

　　好在，这一次出战的竟然不是苏怀夏本人。而是一个傻子。傻子走路都走不稳，更不要提做菜了。苏正国心里的自信恢复了好几分。

　　在司仪的引导下，王招息和苏正国两个人被请上灶台。

　　王招息上台的时候没站稳，还差点往前冲一跤。还好赵伯荣是扶着他上台的，在他要摔到地上的时候，及时搀扶住他。

　　可他出了这个洋相，还是被台下诸多吃客，哈哈嘲笑了好一番。没有人能够相信，一个傻子能够做好菜。如果傻子都能做好菜，当个厨师也太容易点了吧。

　　司仪费了好大努力，才控制住场子，两方都在自己的灶台边上站好，司仪宣布开始。

　　赵伯荣把菜刀放进王招息的手里。

　　这对王招息来说，这是一个开启的信号。他们费了很长时间训练王招息对这个信号的接收。这就像一个状态的转换按钮，一旦按下这个按钮，王招息就会变成另一个人。

　　菜刀一进入王招息的手里，他的气场真就一瞬间不一样了。他举着菜刀大吼一声，然后埋头于事先准备好的食材中。

　　在场所有的人先是被王招息这忽然的尖叫声吓了好一跳，但马上就被接下来王招息在灶台前像是舞蹈似的流畅动线给完全吸引住。

　　这傻子在厨房里的一举一动，几乎没有任何多余的动作。每一个动作下去，都标志着一个步骤的完成。他的刀功也是可怕，切什么东西速度都奇快，刀体上上下下的快速运动，甚至在空中拖出了银色的残影。他切出来的东西整齐而完整，每一个部件都几乎一样大。这样的刀功，真是让人望尘莫及。

　　相比起王招息的堪称完美的漂亮动线，苏正国这边就粗犷杂乱很多。他就像个普通的厨师，随意的在厨房里运动着。一点儿都没有百年老字号传人应该有的精致感和流畅感。

　　如果说他对手王招息的动线像是一件被精心设计过的艺术品，那么苏正国的东西就像个粗糙，没有经过任何装饰的毛胚。

　　“不是吧，五福斋送出来的人质量好差。”吃客在下面看着王招息和苏正国现场演示，都发出了阵阵嘘声。