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继续主持:“现在请各位评委先品尝左边的美食。”

  厉任远忽然间觉得一丝违和, 他交给司仪的台本不是这样的, 右边的这些是聚芳斋带来的。确定好的顺序应该是从自己这一方开始。是司仪弄错了吗?厉任远暗想,可现在提出来也已经晚了,几位评委都已经提起筷子开始品尝。

  可能大概就是司仪搞错了吧,厉任远心里自我安慰。

  这时候评委大多开始品尝聚芳斋呈上来的菜。苏怀夏特地选了五道味道精致工序又适中的菜。第一道是水晶虾球。新鲜的青虾剥皮去筋后,捣成虾泥,加入猪油和调味料调味后搓成球状下油锅炸。炸过之后表皮酥脆,里面的虾肉却是爽滑有弹性,吃口清新鲜美。作为第一道先导菜,再也合适不过。

  虾球一入口,评委们都露出了惊讶的表情。他们没想到这小小的虾球竟然会这么好吃!唯一不足的就是,小样的量太少了,只有半截小拇指那么大。味觉堪堪被吊起来,虾肉就已经随着咀嚼被咽了下去。

  哎……这样就没了……评委们看着第一个小盘子已经空了,都是叹息一声……真的是没吃够啊!好在后面还有四样。评委们压下心里的失落,把注意力转向后面的几样小菜。

  第二道是烧羊肉。做法和第一道虾球有点相似,焯过水后下油锅炸。羊肉的外皮也是脆的,里面是鲜嫩的羊肉。腥臊味被去得刚刚小好,充分调起了羊肉的香。上面浇着一层醇厚的红色酱汁,味道鲜甜浓郁,配上肉的口感,让人由不住想,大快朵颐的冲动。

  可……一块羊肉也只有半个大拇指这么多……

  评委们都感到了一丝恼怒!这种刚刚吊起味觉得享没了下文,就像裤子都脱了却忽然间刹车!让人恼火至极。

  第三第四样分别是烤鸭和王招息的拿手菜鳝鱼羹。情况也和第一道菜一样。烤鸭只有一片,鳝鱼羹只有一勺。都是吃了一口刚刚尝出味道,就被迫戛然而止。

  最后一道是甜点水晶甜糕。它的颜色是漂亮的樱红色。糯米混上了酸甜的樱桃汁,里面的馅是用蜂蜜拌着豆沙做的。外面樱桃口味糯米皮的酸甜恰好中和了豆沙的甜腻。漂亮的外表和酸甜的口感给了这一份试吃一个完美的终结。

  然而让评委们都是满脸黑气的是,这个糕点做得很精致,是个小巧的圆形,上面甚至还有漂亮的纹案……可是!它竟然也只有指甲盖这么大的一块!!连指甲盖这么大的都能做得这么精致,为什么就不能做大一点呢!!!就算是样品,这也太少了吧!喂鸟呢!

  评委们一个个都对这份对于样品来说,也少得太过分的量,怨气横生。

  第一份样品品尝完后,评委们就在司仪的引导下,把注意力引到了第二份样品。

  他们原本担心这一份样品也像上一份那样这么小气。但好在,这份样品还算过得去,量不算多,但也不算少。基本在两口左右的分量,至少能让评委吃第二口。

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