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　　理想，在这个年代已经很久远了。

　　可在当时，却是那么真实，那么鲜活。

　　几十年后，能吃到当年那片土地上所种植出来的大米，又怎能平静？

　　*

　　一年一度的秋收结束了。

　　剩下的就是一些收尾工作。

　　打谷场上，一片欢腾。

　　晒稻谷的，扬场的，装麻袋的，过磅的，欢声笑语忙个不停。

　　三连的旁边，就是打米场。

　　这是营部专门设置的打米单位，有两台打米机，负责为十几个连队打米。打米场周围有几个大仓库，里面存放着一批大米和稻糠。

　　连队里每月发放口粮时，就会去打米场拉一批大米回来，按照户籍人口分配给职工家庭。

　　每年，一到新米下来的季节，家家户户都喜欢闷白米饭。黄昏时分，连队里到处都飘散着一股米饭的清香。

　　闻到这种味道，就令人陶醉不已。

　　黎元元不由得抽了抽鼻子，大米饭可真香啊。

　　*

　　（2）秋意浓

　　十月里，地里的瓜秧子已经掐了。

　　连队里的职工们分到了最后一批西瓜和甜瓜。

　　有会挖菜窖的，就把自家的西瓜和甜瓜存放进去。

　　在菜窖里，先铺上一层厚厚的沙子，然后把西瓜和甜瓜埋进去，能够保鲜、保甜，还可以存放好久。等到想吃的时候，就掏出来一个，切开来，味道一点也没变。

　　这是一种古老的保鲜方法。

　　如果存放得好，能一直到放到冬天。

　　到了下雪天，抱着火炉吃西瓜，是一种怎样的意境？

　　光想一想，就觉得很美。

　　像田根宝这样的沪上知青，对挖菜窖之类的一点也不在行。

　　可一些老职工，懂得可不少。

　　在自家的菜窖里，不但存了西瓜和甜瓜，还存