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　　还有青菜，最简单的方法就是切成段，用烧热的清油快速翻炒几下，加上调料，勾芡出锅——素炒时蔬；还可以先用沸水淖过，然后切好拌上汁味——凉拌小菜；当然又可以加了鸡蛋、面粉裹好用七成热的油过一下——炸蔬菜丸子，每一样都各有特色。

　　当然笋汤就更有待提高了，鸡汤打底，切成细丝的笋，再加上银芽、撕成丝的鸡胸肉，怎一个鲜美了得？

　　素波放慢了吃饭的速度，身为一个吃货的她不知不觉就想到，既然生活已经稳定了，那么或许可以把自己的这些想法付诸实现？一面想着，已经将眼前的饭菜自动想像成经她改造后的美味佳肴了，带着笑意咽了下去。

　　同时，向来食不言寝不语的徐先生也发出了一声轻而又轻的赞叹，他虽然是土生土长本时代的人，又出身世家，往昔吃过无数的美食，但徐家已经没落了，再经历几个月衣食不周的逃难生涯，吃到如此的饭菜也颇为感慨。

　　一时间，两人埋头吃饭，最后将所有东西一扫而空。

　　虽然赵婆子没说要送回食盒，但平白吃到了一顿饱饭的素波觉得自己应该主动些，遂将碗碟洗好了重新装进食盒向赵婆子来时的方向走过去，半路却正遇到那位赵婆子来取食盒，赶紧迎了上去笑问：“嬷嬷好。”

　　赵婆子不意素波主动与自己招呼，又十分客气，接过她送回的餐具，脸上便现出了笑意，“怎么好劳烦小姐送来？”

　　文澜阁西边住的都是穷酸之辈，因此厨房里的下人也瞧不起他们。但是，那些个穷酸毕竟又与寻常人不同，陆丞相见了都要叫一声先生的，是以大家又不敢真下他们的面子。

　　赵婆子与大家也是一样的，最讨厌的是这些穷酸们。不只是因为他们又穷又酸，而是他们的架子一向拿得很大，就比如取饭送食盒这些小事，那些人再不肯动一下手的，仿佛做了便丢了身份。

　　曾经有一位穷酸因为自己忘记送饭过去，竟然就不来取，饿了两天，最后在文澜阁里昏了过去，差一点闹出事来，累得赵婆子差一点因此被赶出厨房。

　　赵婆子百思不得其解，难道他们来取一次饭菜竟要比活活饿死的糟糕吗？心中便更对这些人满心鄙夷，但从此又再不敢轻忽。

　　眼下的小姑娘却是不同，又可爱又乖巧，才吃过饭就主动将餐具送了出来，又笑嘻嘻地称自己嬷嬷，这还是在厨房吃饭的人中第一个如此尊敬自己的，让赵婆子不由得受宠若惊。

　　素波却知道，自己这个小姐本来就是冒牌的，而且就算是先前的徐小姐来了，其实也只不过空有一个世家女的名儿而已，徐家早不成了，遭了灾就更彻底没落，落架