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安沐让他去处理鸭子,主要是内脏也要处理出来,鸭肠鸭肝都挺好吃的,做鸭血粉丝汤的时候可以用上。
鸭翅膀鸭脖子鸭掌鸭腿可以卤,做成辣辣的周黑鸭绝味鸭脖那样,也好吃,就是帝国人吃辣的能力嘛……还是都卤成微辣的吧_(:3∠)_
鸭肉切好了一起放在鸭血粉丝汤里面就行。
其他的,粉丝好做,红薯粉丝就行,豆腐泡暂时没时间搞,之后再说,反正是叫鸭血粉丝汤,又不叫豆腐泡粉丝汤。
中午十一点半,安沐就指挥山迪和新来的一名野牛族的新员工一起把煮着粉丝的桶从炉灶上移开,然后让个人把自己的饭盒拿好,自己说自己要多少粉丝,然后鸭汤自己舀,鸭肉、肝、肠和血也自己看着加,能吃多少拿多少。
最后撒上点香菜,能吃辣的自己加一点辣椒,喜欢酸味的放点醋,一切都是看口味来,美滋滋。
安沐自己是盛了一大碗,然后又喊莫凯下来搞一碗,两人到外面的早餐区坐着吃去了。
员工们都闻到了这香味,但让他们现在就接受鸭血,又有点做不到,所以一个个跟小公举似的,挑挑拣拣地给自己盖上两片鸭血,还说什么“就是试试”“不知道好不好吃”“真不懂人为什么要吃血”。
鸭肝和鸭肉基本上都能接受,反正鹅肝也能吃。鸭肠子也有人不能接受,但是都能看到这玩意儿并不脏,闭着眼睛吃就行了,别去想这是什么。
游乐园带来的几天轰动,到现在基本上已经平息。而帝国很多公司午休时间不长,大多数人中午都不会回来,所以中午顾客不多,让他们能够安心享受这令人惊诧的美食。
……过了一会,刚刚说不知道人为什么要吃血的,又跑回去战二轮了……
作者有话要说: 鸡血那一段,是我奶奶以前给我做的23333
但我觉得鸡血真的不如鸭血好吃_(:3∠)_
第178章 岗位问题
时间还没过半小时, 鸭血粉丝汤便告罄了,安沐听着这一声声的“鸭血有什么好吃的——卧槽真香!”, 就很有一种莫名的快感。
莫凯拿叉子碰碰安沐的手:“还是我好对不对?
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