阅读历史 |

分卷阅读370(1 / 2)

加入书签

后来都是失败了,血这个东西,直接蒸熟的话,很容易弄得很硬,口感也就是很差,喜欢吃的人很少,很多人认为茹毛饮血是野蛮人的行为,从心底排斥血。

  但宰杀一头畜生,总是要放掉血的话,大家都觉得挺浪费的,安老板每天要在牲畜身上花那么多钱,当然不想浪费掉这些。

  而且,如果别人都不做的血,安沐能做得很好吃的话,安安杂货铺不就又多了一个招牌了吗~

  看看,安沐还没说话,新老员工们就帮他找到理由了。

  食材处理室里有一个灶台因为是在角落里,平时都用不上,安沐就把这一块划给自己作为试验区。

  他在这里上午尝试制作猪血和鸭血,下午思考关于《送给孩子们的礼物》这个主题怎么搞会不流俗套,进度还挺快的。

  血这个东西,里面放一点盐就可以成块,这时候就要看是想要做生血还是熟血了,一般来讲火锅店用的那种是熟血,熟血的吃法也很多,可以炒、涮、煮汤等等。

  安沐上辈子吃过鸭血鸡血和猪血,其中鸭血和猪血是在外面买了吃的,鸡血是老院长自制的。他还记得那是一个天气晴朗的日子,早晨起来的时候就听到大公鸡叫的很凄厉,和平时不一样,出去一看,慈祥的老院长给大公鸡抹脖子了……

  然后放了一碗血,笑着对安沐说:“乖乖啊,中午给你炖血吃!”

  幼年的安沐:“……啊!!!!!”

  这形成了他很长一段时间的心理阴影_(:3∠)_

  小时候就觉得大公鸡好可怜啊,现在想起来……老院长真的不容易啊,照顾他们这群天天都想吃肉的熊孩子,真的是什么都要会一点。

  然而,这并不能改变老院长炖得鸡血并不怎么好吃的事实_(:3∠)_

  后来有一段时间,都说外面的鸭血是骗人的,是用别的什么东西做出来的,听说里面还有塑料(???),他也不敢吃了。后来才知道有的鸭血的确是假的,不过一般是用便宜的猪血冒充的,然后里面回放膨胀剂,倒是不可能有塑料,他才淡定吃血。

  鸭血猪血都真的好好吃啊!

  帝国人居然不喜欢!真的不识货!

  一上午,他蒸了一锅树鸭血出来——这个树鸭不是哈迪老板那边的,是买山迪家的,山迪本来还说不要钱,安沐告诉他以后可能会是长期生意,要是不要钱的话他就得找别的养殖户合作了,山迪才扭扭捏捏地收下定金,回家抓鸭子。

  他父母倒是很开心,还说要帮安沐褪毛放血呢,安沐说那就把血留着,有用。

  山迪第二天抓着五六只树鸭外加两大袋子血回来说:“老板,我妈让我问你,是不是要补血啊?这个鸭子补血还挺不错的,就是腥味重,你千万得煮熟了才行!”

↑返回顶部↑

书页/目录