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桶盖揭开,牛奶落入鼎中,孟陶陶手法娴熟,自带古朴韵味,只是鼎中翻腾的茶水却和先前所有的展示截然不同。
看到颜色不対,还有人没反应过来,嘀咕道,这是何处的水?为何白似牛乳?疑问方出口,便被身边人敲了脑袋,那就是牛乳!
甜滋滋的奶香带了一些清甜花香被炉火熏热,彻底压住了一室茶香。吴酉脸色大变,沉声道,品茶会上,怎能以奶茶儿戏之?
奶香浓郁一瞬,很快和鼎中的碎茶融合,汩汩起泡,丝丝缕缕的茶香甘而不腻,醇而不涩,有着挥之不去的奶味,却也保留了自己的风骨。甚至不用仔细分辨,也能判断出这和司梨进门后分发下去的小茶杯里的奶茶完全是同出一源!
大堂里吵嚷声渐起,司梨在门前时因着有文士阻拦没有彻底说开的奶茶与茶的争论正式摆在了众人面前。
奶茶小技,怎能以此侮辱茶鼎,还以古法烹制?
本为歪路,却以正法行之,误入歧途啊!
品茶之意趣,奶茶不及半分也!
司棠趁机加了一把火,泫然欲泣,我云山雾茶怎能与奶茶并论茶道,如此大辱,实在让人难忍!若要一同评论二分,还不如让我毁了这鼎茶!泪光点点,凝而未落,这副坚强又维持风骨的模样让堂中几人不住点头。
孟陶陶的动作依然富有节奏韵味,半点没受人言影响。鼎中茶汤一沸已过,二沸鼎边若涌泉连珠,茶泡渐起,却是再正统不过的煮茶手法。司梨看到堂中有人注意到鼎中变化神色微变,笑道,既是品茶,奶茶也是茶,为何就成了儿戏?敢问吴掌柜,品茶论道,品的是何,论的又是何?
不等吴酉回答,便有人抢先道,品茶中韵味,论世间世情!
品茶的大多是文人,文人一种分类里能分入世和出世两派,虽喝的都是茶,有人品的是忧国忧民繁华着锦,有人品的却是闲云野鹤隐士风流。奶茶算不上高雅,却也能蹭上一点意趣。这显然不是吴酉想说的答案,不过司梨没打算给他申明的机会。
既是如此,那奶茶更应属于茶中一味了。司梨一摊手,世间人生百态,酸甜苦辣,柴米油盐,奶茶的甜之一味,也是其中之一。奶茶的意义本就是予人轻松快乐,有人以茶解忧,有人以茶明心,但总不能因这茶味甜,就说它毫无意义吧?饮一杯奶茶,奶味香甜的轻松快乐、满足幸福非他物可比拟,又不失茶味的回味悠长,恰恰是茶的新制啊!
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