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因为时人原本便有食用蒸，或是烤食水果的习惯。

像过去的梨子，便是这般的食用。

故好些人家中还留存着蒸煮水果，亦或者是烤食水果的器具。不过现在好了，那些器具便被他们用到了红薯和玉米上。

也就那么短短时日，好些人便如过去端炉烧梨那般，开始端炉烧红薯亦或者是端炉烧玉米了。

甚至在京中，一些按时按点需要去到衙门里坐班的官大人们，有时候还会命小吏在一旁予他们烤食玉米和红薯。

不过会这般行事的，也多是那些清闲的部门。

毕竟皇朝在官员坐职这一块是有较为严苛的规定，像各地方的主官，那是必须也只能住在他们职位所对应的衙门里的。而在京城这里，虽这些年因为永兴帝年纪大了，身体上确实吃不消十日一轮的朝会后，便大幅度减免众百官上朝会的次数。

但在各司衙门担任要职者，若无特殊情况的话，便是每日坐在衙门里闲坐发呆，那也必须在衙门里待着。

不过除此之外，别的方面却也还算自由和随意。

所以似这般因为无事在衙门里烤食红薯或者是玉米的行为，并不会遭人指责或者是弹劾的。相反，皇朝还曾有过一主官，为了表达对下属的喜爱和重视，还亲手在衙门里给对方烤食过水果。

不过烤食水果和烤食红薯和玉米终究不同，如眼下这位官员这么一烤食红薯，那是满屋子的香味。

原本安静坐着看书的同僚，受到这香味的吸引，便忍不住频频看过来。

这位官大人待到红薯烤熟后，索性便命小吏将其分成两半。他再拿着分好的一半朝着同僚递过去：来，试试我这烤食红薯的手艺如何!

哈哈哈，好!我来试试!同僚被那香味勾了许久，便很是爽快的应下了。

之后，同僚更是边吃边夸赞：不错，好生香甜!

这位官大人对此也很是得意：我与你说，这烤红薯也是有很多讲究的这碳火不能太旺，太旺便易外皮烧糊且内里夹生。也不能太心急有道是心急吃不了热豆腐，这烤红薯便也是这般道理

同一时间，京郊庄子上再一次热闹了起来。

因为林立文此时正在教乡民们制作红薯粉。

今年的红薯虽好卖，但红薯这东西种植起来容易，产量又高。所以不出意外的话，明年红薯的总产量将会急速攀升。

到那时，红薯价钱必然大幅度下滑。