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那妇人刚抬头往旁边的菜单板看去，眼角余光瞧见通往院子的门口已经有学子进来了。不，不用了!她忙接过纸包和调料瓶，匆匆往外走去。

石榴正巧掀帘子出来，瞧见陈苗苗盯着门口不动的模样，试探着问道：姑娘，怎么了?

陈苗苗回过神来：没事，后头的烤鸭可好了?你在这守着，我去片烤鸭。

邵婆子从凌云食肆一股脑冲出来，并不敢直接就进对面的金榜题名，而是沿着街走了好长一段路，见周围都没人了，这才抄小路从后门绕回了金榜题名食肆里。

她踏进厨房门的时候，胡掌柜正等得不耐烦。瞧见她进来，胡掌柜眉头一皱：小路，拿过来。

小路正是那日出主意的小二，这两日十分受胡掌柜器重。听闻这话，他冲上去一把夺过她手上的纸包，转头满脸是笑地捧到胡掌柜面前：掌柜，不若我帮你拆开?

胡掌柜鼻子里应了一声，装模作样地喝着茶，目光却牢牢地锁定在那纸包上。

纸包一共有两个。稍微大些的纸包里头一共有三样东西，烤成深红还冒着油的鸭皮还连着粉红色的鸭肉，十分细的葱丝，还有切成细条状的黄瓜丝。第二个纸包拆开就是一叠薄薄的面皮，还腾着热气。

小路拆开后，就讨好地递上筷子：掌柜，请用。

胡掌柜慢条斯理地接过筷子，看了片刻，夹起一块鸭肉放进嘴里。鸭皮十分酥脆，肉也很嫩，但是除此之外，连味道都没有什么。而那葱丝和黄瓜条，居然都是生的。他眉毛一竖：这要怎么吃?他心里却在琢磨：莫非，他们是瞧穿了邵婆子的身份，故意来忽悠她?

邵婆子双手颤抖着递上那个调味瓶：那掌柜还给了这个。

那你不早说!小路一把抢过，忙拿起一个小碟子倒了出来，捧到胡掌柜面前。

胡掌柜看了半天，也不知道怎么吃，只是夹起菜蘸了些酱。酱确实好吃，但这面皮又是怎么回事?胡掌柜百思不得其解，又不好问，只将那鸭肉蘸酱就着面皮吃了，其他的一挥手：这些就赏你们了。

不过是些生的，谁看得上。放了一会儿，有小童收拾起来准备拿去清洗，经过赵大厨身边的时候却被叫住了。赵大厨用筷子沾了一点儿那酱尝了尝，眸色微凝：这凌云食肆的厨子到底是什么人，这手厨艺简直是他闻所未闻见所未见的。