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他虽然是首富,却浑身不见一星半点的铜臭味,穿着素朴,长相儒雅,不知道他身份的,还以为他是一个教书先生。
点好菜后,赵圆圆快速去点餐系统出单,去出餐台端别桌的菜。端菜的时候,她喊了周粥一声,“粥粥,赵爸爸来这里吃饭了!”
周粥点头,平淡地嗯了一声。见周粥一脸淡定,赵圆圆咂嘴。好吧,周粥本身也是个大人物,对其他大人物没什么反应也正常。
“您好,这是您点的茄鲞。”等菜做好后,赵圆圆把菜端到赵爸爸那一桌。
“谢谢。”赵爸爸仍然是微笑,举手投足言辞之间都是一股子不疾不徐的优雅从容。
“不用不用。”赵圆圆忙道。走之前再瞄了一眼赵爸爸,见赵爸爸看向桌上的茄鲞,她嘿嘿一笑,赵爸爸肯定会喜欢粥粥做的茄鲞!
赵林端详桌上的茄鲞。
作为最不差钱的人,他什么山珍海味、美味佳肴都品尝过,这道红楼名菜也品尝过。只是之前吃的茄鲞味道却不是很理想。味道虽然也不错,却没有文字描写的那样美味。当不上曹先生的盛赞。
他熟读红楼,也知晓,这道红楼名菜没有什么来头,大概是曹先生杜撰虚构出来的,若真正地去复原这道菜,去炮制这道菜,做出来的味道虽然可能很好吃,但味道却是配不上制作它所费的工料。
然而周记做的这道茄鲞却有些颠覆了他以往的认知。
还未尝,这色以及香就已经十分震撼。
五颜六色的颜色在光的照耀下,折射出盈盈的晶光,明明不是透明的食材,却泛着一种剔透的晶莹感,仿佛是外面罩了一层薄薄的水晶,澄明剔透,夺人眼球。
而这香,即便是熟读诗书的他,也无法用最准确最精准的语言来形容它的香味。只能说,这是他平生所闻到的香味里,最顶级最不可思议的香味。
王长宁笑道:“如何?”
赵林微微回神,“色香极佳。”
王长宁:“那就尝尝味吧。”
用勺子舀起茄鲞,轻轻送入口中,柔软的茄丁带着鸡肉鲜香、蘑菇醇香、干果酥香哗啦啦地溶在舌尖,各种口感在味蕾上交织跳跃,疯狂地拨动着味蕾神经。
仿佛能看见夏日里生长得鲜嫩饱满的茄子高高地挂在枝头,有的像紫色的月亮,有的像紫色的皮球,头顶上都戴了一圈小花,胀胀鼓鼓,饱满鲜嫩,用手指轻轻一戳,就能感受到里面绵软柔嫩的茄肉。
微风拂过,枝头微颤,茄子抖了抖,它脱下紫色的外衣,露出新嫩的茄肉,嗖嗖几下,茄肉变成了细小均匀的茄丁,又嗖嗖几下,茄丁周围迅速围上来鸡丁、蘑菇丁、干果丁。
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