第60页（1 / 2）

苏云把那碗油渣递给了他，眼神里满是期待，“快来试试看，新鲜出炉的油渣，还很脆！”

夜风捡起一块，顾不得吹气就放进了嘴里，油渣表皮非常的酥脆，咬进去之后却又溢出香软的内心，肥美的油，混合了点点糖粉，冲淡了油腻，入口的感觉恰恰到好处。

夜风的眼睛都要发光了，这道油脂与糖份的完美结合，一下子就把他征服了。

“这是什么？好好吃！”夜风满足地嚼着油渣，眼睛眯成一条线，尾巴也有节奏地欢快摇了起来。

当个饲养员的乐趣就在于看到宠物吃得很欢的样子，心里都是满足，比自己吃着还要开心。

虽然不能撸猫，但是不妨碍苏云对小猫猫的宠爱，她把整个瓷碗往夜风怀里一塞，“都给你啦，这叫做油渣，嘿嘿，好吃就多吃点。”

“零食？”夜风虽然听不懂什么意思，但是收到一整碗，还是很开心的，他捧着碗，刚要走出去，突然又像是想起什么似的，回头问道：“苏云，你不吃吗？”

苏云摆摆手，拒绝道：“不用啦，我还不能吃这些东西。太热气了。”

“热气？”又是一个夜风不懂的词。

“呃，就是容易上火的意思。”

“上火？”夜风歪歪脑袋，表示不明白。

“呃呃呃……就是会生病的意思……”苏云绞尽脑汁最后尽力地说明了。

还好夜风没有继续追问，半知半解地抱着碗就出去了。

还好还好，差点就没词了，看着孩子无忧无虑地坐在门廊地下吃零食的样子，苏云寻思着，是不是该想办法教教孩子更多知识？

诶，看来小书本要收集收集了。

思考完家养宠物的学习教育问题。

苏云继续埋头炒菜，之前炸油渣的锅还剩下很多油，苏云添了把柴，把火拨得旺旺的，猪油又重新沸腾起来，在热锅上发出“哗啦——”的声响，苏云这回很舍得下血本地拍了几颗大蒜，又切了几根蒜叶，最后又扔了几颗小辣椒，香料哗啦一下丢进热油里，滚烫的热油激发出佐料的香气，待蒜粒微微发黄时，苏云把处理好的下水，猪肝，大肠，小肠，心，腰子一股脑地丢进锅里面爆炒，精选调配的佐料既能掩盖内脏的腥味，又能为食物味道增加丰富的口感。

一阵大火爆炒，最后食盐调味，爆炒猪杂完美出锅。

而夜风那边也将狼肉肢解完毕，丢进外面的大铁锅里面炖了，野狼身上腥气很重，肉质又紧实，苏云思来想去，还是铁锅炖大狼最好，抓起一把八角桂皮，半瓶白酒，一股脑丢进大铁锅里，剩下的就不用管了，反正只要炖得够久，再柴的肉就都可以啃。

今天的午晚饭非常的丰盛，满满一大盆澄黄发亮的猪蹄，熬得发白的筒骨汤，金黄酥脆的油渣，香喷喷的爆炒猪杂，还有一碟解腻的清炒芥菜。

三菜一汤，日常伙食瞬间提高了一个等级。

夜风对那盆猪脚很是满意，因为是红烧的，带着点甜味，又够肉又够好吃。他只吃了一口耳朵就起飞了。