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这不算什么，赵莺莺自然应了下来。

吃完早饭，赵家一家人就算是正式开始一天了。赵吉到后面的院子，和潘师傅以及赵蒙等几个打下手的开始工作。

赵吉也算是比以前历练出来了，常常在几个布庄老板那里走动。到不了溜须拍马的地步，却也是会伏低做小，几次人情使上来，总能揽到一些活计。现在家里的染坊早就不同以前，如今是主要做布庄的生意，街坊邻里的不过是兼着做而已。

王氏则是坐定在织机前面，她认真织绸，而且考虑等到家里攒些钱后就买一架新的织机，到时候赵蓉蓉也和她一起织。赵蓉蓉现在织绸的手艺还算不错，却没有到熟手的程度，还是需要历练。

虽然现在看来，赵蓉蓉将来结亲的人家必定是殷实人家，媳妇大可不必挣钱。但王氏‘荒年饿不死手艺人’的思想一直存在，不论怎么样，还是想让赵蓉蓉精熟一门糊口的手艺。

方婆子则是在家里擦擦洗洗之类，现在家里房子大了，需要打扫的地方就多。赵莺莺一家，从最上头的方婆子起，到最小的赵莺莺他们这些小孩子，都是极爱干净的。用外面的话来说，那就是爽利人。

这样一来，如何看的了家里不干净，于是每天打扫就是一件大事。

赵芹芹还小，尽可以出去玩。只有赵莺莺和赵蓉蓉，不像往常一样去做女红，而是搬了两个小马扎坐在厨房前的廊子下收拾螺狮。

‘清明螺，赛老鹅’，这是一句俗语，而现在正是清明时节，正该吃螺狮的时候。偶尔也能看见有螺狮在菜市场里发卖，这玩意十分便宜——主要是来的容易。也正是因为便宜，一般人也懒得弄，所以菜市场上不多，要运气好才能遇上。

前几日早上买菜显然就是运气不错，反正王氏一见就赶紧买下了。

螺狮买回来不能直接就处理，应该养在清水里滴菜油，就像养鱼吐沙一个道理。上次一买回来王氏就这样做了，所以赵莺莺今天处理起来格外简单。若是喜欢嘬着吃螺狮的，只要洗干净外壳，到时候该怎么做就怎么做。

不过要是送人，这样就显得有些怠慢了。所以赵莺莺干脆烧了一锅热水，把螺狮烫过，然后又竹签把螺狮肉挑出来。

这是一个技术活，一开始的时候赵莺莺做的很慢。不过她到底是心灵手巧的，不一会儿就抓住了诀窍，和赵蓉蓉做的一样好了。等到螺狮肉都挑了出来，赵莺莺分出一半，这就是之后准备送人的。

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