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如果说给关余报仇是必须要做的事情,帮助岩县找到支柱产业是想做的事情,那么,这次比赛,就是杜长秋最期待的事情了。

他在几个世界待了这么多年,在缺衣少食、道路艰辛的时代苦苦跋涉,从糖和胡椒与金子等重、坐在最高的帝位上的人,每年上贡的蜜瓜,最初都只能有三百来个,到现在,二十块钱的胡椒,够做半年的家常菜;提鲜的糖,买一包,家里能吃好几个月。因此到如今这个信息大爆炸、一切食材都唾手可得的情况下,杜长秋十分期待,能在完成任务的时候,与集合了几千年饮□□髓、享用着几千年最繁复、丰盛食物的大厨们,来一次共襄盛举的交流。

“太棒了,秋哥!”对于真正爱吃的人,这绝对比什么影视晚会都刺激。对于柴玉这种吃货来说,这些人才是他绝对的神仙爱豆啊!

当年没秋哥,他这条命还在,那可全靠这些大师了!

于是,还在网上兢兢业业地黑关家小厨的彭洽,突然就接到了发给A市餐饮联盟的消息——金标台那边要做一个大型美食节目,全部都是各地厨师,据说请的主持就是金标的一哥汪远,每期带着“美食探索官”,也就是负责拉收视的嘉宾,参加这个节目。

“连邹老爷子都被请出去当嘉宾了,我们必须去,还得派最好的人去。”A市这餐饮协会,这些年因为彭洽攀上了杜大少,很是吃得开。但是这回大家看到,这个节目请的都是泰斗级别的业内大家,连祖上有御厨、自己也掌勺过国宴主厨的邹老爷子都给请出山了,而金标台娱乐资源国内第一,这组合,到时候节目一出来,绝对权威和观众一个不少!

这种级别的节目,他们要是没胜利者,到时候A市的餐饮协会可就真要成笑话了。

所以就算大家知道,这个节目身后的投资人是樊氏,还是和杜长秋合作过的主持人来主持,可大家都绝对不愿意为了彭洽而错过这个节目。

而彭洽也是如此。

“当然要参加,不如派有潜力的年轻人去参加吧?”彭洽自己也知道,这节目拦不住大家去,而且真拦住了,每个地方出色的餐厅、馆子和有传承的出色大厨都去了,就他们A市餐饮协会一个都不去?

那说出去岂不是不打自招,承认他们技不如人?他们以后这牌子就可以收起来,自家的餐厅酒楼也可以全部直接关门了。

因此,彭洽自然也不会阻止的,他反而还看似大度地开口。

“不行,我要自己去。”一直不怎么出声、平常也不怎么来参加开会的一个清瘦中年人,第一次开口说话了,他闷声闷气地说,“这是全国级别的比赛,评委是邹老、严老他们,每家一定会派出实力最强的厨师,谁会派个二三十岁的愣头青?!”

这人叫詹安,家里开着的餐厅极其有名,是来到A市必吃的一家餐厅,师从的是著名鲁菜大师,店里的菜什么都有,尤为出名的,就是一道炝腰花。

鲁菜难做,业内有个说法,是说“三年川小厨,十年鲁师傅。”

意思是说,八大菜系里,最好入门的是川菜,学三年,能入门自己当个小厨子,开个馆子。而鲁菜的吊汤炝炒的火候,没十年,成不了一个鲁菜师傅。

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