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起码如果给这群人做一份小茶宴，他们能吃出什么？岳安教授和他的学生们，一餐茶宴，可以吃的热泪盈眶，可以从一点搭配吃出这茶宴背后千年历史浸出书本的味道。他们能从这一餐茶宴之中，追忆出千年前士族的风雅，能从这简单的搭配之中，揣摩出祖先们对于茶代表的雅韵之美。

因此这就能让他们把茶宴与普通的烤鸡、饭团区别开来，于是这美味就是从唇舌，滋养到了灵魂。

甚至关家小厨普通的食客，都能从一份简单的虾膏鸡里，吃出走地鸡和散养鸡、普通鸡和三黄鸡的区别，吃出这虾膏似乎是老板亲手做的，滋味与一般大路货绝不一样；能感觉出一条桂鱼肉多么鲜嫩，酥炸浇汁之中只有酸甜之味，绝无多余的油荤破坏鱼肉的甜美香脆，能由这么简单一口，吃出厨师的手艺多么炉火纯青……

这是什么？

这是常年生于此、活与此、被自己国度的历史文明滋润出来的本能。

而这是这些自诩绝对专业的人根本做不到的。他们虽然也喜好美食，但是对他们来说，其他国度的菜色，符合他们口味的，那就很好吃，不符合他们口味的，那就是做的不好。

这不是杜长秋乱说，事实上，他查看了一下这些所谓公平评委评价出的华夏上星餐厅，里面就没出现过辣味的三星，而更多的都是更适合他们口味的吃鲜、吃甜的菜系。

这一刀下去，就砍掉了半壁江山。八大菜系，上星餐厅基本集中在其中两个菜系。

这本身来说，就是对整个华夏饮食文化极度不理解。

这种评价，还自诩绝对公正，在杜长秋看起来，本身就是一种傲慢和狭隘。

“所以我说，粗鲁的是你们才是。”杜长秋看着他们，说，“你们哪里来的胆子，如此傲慢地说，你们可以决定另一个比你们源远流长无数倍的文明的饮食文化？甚至是……判定它的优劣？”

第150章 农家乐34

“秋哥,?咱们这样，他们回去不会又搞什么公关黑我们吧？他们这种搞公关都特别厉害，咱们很多质量很好的牌子都给公关舆论整垮的……”柴玉看着杰西卡等人离开的背影,?忍不住忧心忡忡地说。

刚才听着秋哥说话，是特别带劲儿。毕竟说的都是大家憋屈了很多年的事情,?早年间风气邪乎,?仿佛自己人的口味那都不算正常需求,?非得是外人承认是好东西的，才算是真正的好东西。