第58页（2 / 2）

万二放慢了手上的速度，装作不经意地扫过去，却发现夏鱼已经把肘子放进了锅里，他伸长了脖子也没能看见夏鱼到底放了什么调料进去。

夏鱼盖上锅盖，从肉盆里拿出一大块羊羔肉，这肉一看就是经过精挑细选的，上好的腿肉肥瘦正好，肉质紧密有光泽，用来做葱爆羊肉正合适。

她用提前磨好的干料粉把切好的羊肉搅拌均匀，放在一边先腌制入味，然后同样将鸡肉切丁腌制。

万二见她拿出各种粉粉沫沫的东西放进肉里，顿时有些懵了，若是他看见那些干料倒还认识，回去也可以跟老板有个交代，但眼下他连夏鱼放的调料是什么都不知道，这还怎么交代啊。

就在万二愣神时，夏鱼已经将鱼蒸上了锅。

这次夏鱼是怎么蒸鱼的，万二可瞧得清清楚楚。

但这有什么用呢？清蒸桂花鱼他也会做，用的酱汁还是模仿泉春楼的口味做出来的，肯定比夏鱼做的更好吃，这也没法跟老板交代啊。

夏鱼剁着鸡肉泥，只觉得万二的两道目光盯得她难受，便抬头望了过去。

万二对上她的目光迅速低下头去，拿起桌上的刻刀雕琢着一根白萝卜。

等肉都腌制的差不多了，为了让肉质吃起来更嫩滑，夏鱼加入生粉继续搅拌。

她每一个动作都能引来万二的关注，最后夏鱼索性也不管了，爱看就看吧，反正她也少不了一块肉。

最后，肉是没少，菜筐里原先准备的菜却少了大半。

燕姐从外头茅房回来，发现菜筐里的菜少了，这些可都是给夏鱼做时蔬小炒和麻辣烫用的。

她脸色一变，赶紧问旁边做糕点的厨娘有谁来拿过菜。

厨娘一边用热水把面烫熟，一边扬起下巴点了点万二的方向：“方才我看万大厨来拿菜了。”

燕姐三步并作两步来到万二的灶台，质问道：“你拿菜筐里的菜做甚么？早上不是已经把你的那份给你了吗？”

万二没弄到夏鱼的配料配方，怕被老板责骂，心里便生出了歪主意。他如果把夏鱼要用的食材都用了，那她不就没办法做菜了吗？做不出菜来，李府的主人肯定饶不了她，她的名声一败坏，岂能在泉春镇再混下去？没有了夏鱼，那老板就不会再强迫他去做别人的菜了。

所以方才他将自己要用的黄瓜、萝卜、南瓜都雕成了造型摆在盘中，临时改了菜单。

他心里的小算盘打得响亮亮的，面对燕姐的质疑，他丝毫不惧，理直气壮道：“那菜又没写名字，我用了咋了？我以为你早上给我的菜是为了让我雕花的。”

--