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人多,话题也多。
还不等绵绵照例自我介绍,直播就已经聊得热火朝天,实打实的人气吸引越来越多的观众进入直播间。
江绵绵挥手和大家打招呼:“大家好,我是主播绵绵,今天要给大家带来的是麻辣香锅。”
【明月忆往昔:不知道是不是火锅给我带来的天然好感,我现在听到带麻辣的菜名,口水就自动分泌,甚至都不用绵绵做了......】
【猫:那不然,你喝你口水就行,不要拉低我们的中奖率!】
【养不起养起来:臣附议!】
麻辣香锅和火锅底料却是同出一脉,都是先用底料炒制而成,也都能海纳百川,只不过火锅是糖锅,麻辣香锅是干锅,相比之下,麻辣香锅干锅荤素搭配更适合下饭。
江绵绵说着便拿起了刀,因为鸡边腿有许多细骨,她便特地让杨逸定制了一把菜刀,将鸡边腿剁成极小的块放进盆里,然后把牛肉丸和虾饺也都一股脑倒进大盆。
这才抽空给观众们讲解道:“今天做麻辣香锅的调味品是我手上的火锅底料,主要食材是鸡边腿,还有上次火锅没用完的牛肉丸和虾饺,素菜有土豆和藕,在食材的选择上大家可以依照自己的喜好,理论上来说荤素万物皆可干锅。”
江绵绵还是很庆幸星际没有果冻、旺仔小馒头这些,也一定程度上限制了某些致死搭配。
另一边,方文已经细心地将葱姜蒜洗净,按照江绵绵以往的方式切好装盘,李月和安琪把土豆和藕反复清洗了几遍放到大盆里备用,三人默不作声却又各自帮绵绵准备好需要用到的东西,这也就衬得身旁的杨逸分外无所事事。
杨逸左瞧瞧右看看,似乎也觉得自己有些过于悠闲了,正想上去帮忙,卡洛斯来了。
他也总算找到了自己的长项,遂小声招呼着卡洛斯:“这边坐这边坐。”
他们坐在直播视角的死角,观众们也看不到他们,卡洛斯坐下便目不转睛地盯着江绵绵的动作。
杨逸一个人干巴巴说了半天没得到回应,顺着卡洛斯的目光看过去就只看到绵绵的动作,再挪回视线时,眼里带了几分了然和激动。
有三个帮手在,江绵绵明显感觉自己准备食材的进度加快了许多,不到十分钟就把所有切好装盘的食材放在料理台一侧。
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