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“怎么了,你还委屈上了?”蔚蓝弯腰抱起小团子,点了点它的额头,“自己睡懒觉,现在才起床还好意思。”
安置好蔚蓝送给自己的蔬菜,苏泽刚进门看到的就是小团子在蔚蓝怀里撒娇的场景。
“它就是小团子?这么大了居然还要抱!下来,哥哥带你玩。”
苏泽才不承认,他是嫉妒小团子和蔚蓝的关系亲密。视频里的小家伙,没想到现实中这么黏人,一点也不像凶猛的雪狼,倒像是乖巧的小狗狗。
谁知,小团子理都不理苏泽,用头蹭着蔚蓝的掌心,“呜呜呜!”
将糍粑从石槽里搬回厨房的纪寒辰,看了一眼撒娇的小团子,然后在水笼头下冲洗干净双手,擦干后将小团子从蔚蓝手里接了过来。
“乖!你姐姐要做饭,别打扰她。”
从君主口中听到乖这个字,苏泽如同被雷劈了一般,愣在当场。
谁来告诉他,联邦的杀神君主是不是双重人格?
他怎么可以……怎么可以用这种语气说话!
刚刚还一脸傲娇的小团子,到了纪寒辰手里,乖巧得不行,丝毫没有反抗的意思。这让被它无视的苏泽再次心碎,不带这么欺负人的!
“还愣在这里做什么?不去厨房里帮忙吗?”
路过苏泽身边的时候,纪寒辰扫了他一眼,苏家族长的弟弟看起来有点不太机灵,憨憨的。
就连纪寒辰怀里的小团子,也趁机朝苏泽亮了亮自己的小爪子。
备受打击的苏泽想起中午的美食清单,决定不跟一个小幼崽计较。至于纪寒辰,他没胆子跟君主抬杠。算来算去,这里就他地位最低,太惨了!
宽敞明亮的厨房里,蔚蓝已经开始直播卤猪头肉的制作方法。
“我们将泡出血水的猪头清洗干净,大家需要注意,清洗的这一步很关键。如果猪头上依然留有杂质,将直接影响卤出来的口味。”
灶上,一大锅开水已经烧开。
“在烧开的水里放入葱段葱叶,它的作用是去腥。然后放入猪头,焯出血水。”
“十五分钟后,把猪头捞出来,放在流动的水下面冲洗干净。用尖刀把猪头肉都剔下来,这个过程需要小心些,剔出整面最好。”
尖刀在蔚蓝手里灵巧地转动,不一会儿,猪头里面的骨头就被剔除,剩下完整的猪脸肉。
“下一步炒制卤料。首先我们把油锅烧热,倒入适量冰糖炒化,再加入八角,葱头爆香。在锅里放足够多的纯净水,末过猪头的那种,紧接着倒入酱油,可以根据水量调整酱油用量,然后依次放入花椒,香叶,干辣椒。这次我放的干辣椒比较少,大家先试试能不能接受辣味儿。”
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