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,腊肠。
角落里几口大缸,他走过去,看到了一口特别的,放在一边,他就上手打开了,里头竟然是他吃的辣白菜。
“这是三爷吩咐特意给您留下的一缸。”昌盛赶紧的介绍:“小的们不会弄错,旁边的是给其他几位小将跟将军的,哦,对面那边的几口大缸是腌制了给大军吃的,虽然腌制的方子是最简单的,但是大家伙儿都很爱吃啊!”
“他的方子……复杂吗?”李钊不是很懂这些,但是总觉得那人吃亏了吧?
“没,方子其实差不多,主要是您吃的那里头放的东西太多太贵了,大营吃不起。”昌盛瘪嘴:“您那辣白菜里头,放的都是梨子、苹果甚至是鱼露,腌制起来,非得半个月之后才能开盖吃;我们这里就简单了,放点葱姜蒜,抹上辣椒粉,放盐跟料酒就成,最多为了提鲜,放上点韭菜叶子!七天就能吃了。”
“可给了钱?”
“给了,给的是买白菜的钱,辣白菜这个东西要自己做,因为三爷辣白菜在外头买的比白菜贵多了,大营买不起。”昌盛是个抠门儿的人,精打细算的厉害。
他买的白菜,赵仁河附赠的调味料跟方子,回来火头军自己腌制。
赵仁河外面卖的也跟他们大营里的不一样。
而且成本要贵上那么一点,自然,卖价就高一些。
当然,相比起来还是很便宜很亲民的价格。
赵仁河的材料备的足,甚至还在附近收购多余的白菜,价格给的非常实惠,让附近的百姓也得了一点意外之财。
谁家还没有多余的白菜啊?
而且白菜这东西属于水菜,压秤不说,一亩地出个三五千斤都没什么问题。
同时,赵氏火锅店开业,这个经历了快二年装修的地方,防火设施做得很好,里头别的不稀奇,主要是蘸料里头有个腐乳汁儿很是新鲜,还有大冬天的他们这里还有青菜拼盘!
虽然只是一把菠菜,一把油麦菜,以及一把小白菜,一点大白菜芯儿和一把香菜组成的一盘,可青青翠翠的在冬天就难得了。
一盘卖的还挺贵。
还有蘑菇,也很贵,但是很新鲜啊!
不是那种晒干了又泡发的蘑菇,是真正的新鲜蘑菇。
昌盛喋喋不休的给李钊介绍:“这些可都是三爷捞钱的买卖,所以他卖给大营的东西是最便宜的,最多的,也是最好的!王爷,不是卑职多嘴,三爷非常够意思,大冬天的还隔三差五的给送点子菠菜过来,就算是打个汤,那也很可以了!”
第三更晚一点点哈!需要修一下
295李钊的绮梦
295李钊的绮梦
大营五六千人,吃一顿菠菜汤,也需要一千斤菠菜。
大冬天的一千斤菠菜啊,那得卖多少钱?
可是赵仁河告诉他,按照夏天的时候,菠菜的价格走。
昌盛为此,恨不得给赵仁河立个长生牌位。
这样的人,再多来两个,他也不至于每日对着账本发愁了。
“记得给钱。”李钊只能这么说。
赵仁河这人手段多,心思玲珑剔透,他看得出来,要不是自己来了这边,他不会给辽阳大营这样的优惠。
“当然!属下都是给的现银!”这一点,昌盛可是做得很好:“自从您来了之后,兵部就再也没有拖欠过我们的粮草跟饷银。”
虽然说拖欠有各种理由,也只是拖欠一个月,两个月而已,但是这不过是借口,自从昭亲王到了这里之后,兵部给颁发粮草饷银的速度是前所未有的准时准点。
“好。”李钊心情好了许多,他看到了赵仁河送来的鱼干,果然很大,一个个都有三斤,可他算的是二斤得钱,这些东西在海边不值钱,但是在这里却是很好的一顿肉食。
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