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一羊多吃在店里腾了空地出来,刚好能够摆四张桌子,这位客人走进去之后随意挑了一张桌子坐下,闻着另一边飘来烤羊肉串味道,没忍住另外点了三串烤羊肉。
一大碗热气腾腾的羊肉汤,里面羊肉和羊杂对半,三串烤羊肉,附赠一碗米饭和一小碟特制辣酱,吃得这个客人满头大汗,一手用汗巾擦汗,一手不停地往嘴里夹羊肉、羊杂。
“里面的兄弟,这羊杂啥口感啊?”外面看热闹的人见他吃得头都不抬,扯着嗓子问。
“好吃。”就抽空回了两个字,然后继续埋头苦吃。
“……”他们想知道怎么个好吃法啊!
看人吃得这么香,其他人也蠢蠢欲动地想要来一碗。
“二儿,我也来一碗,要羊肉和羊筋的。”
“好嘞,您稍等。”
“小二,我要一碗羊肉的。”
“没问题。”
“小二,我再加一碗羊肉和羊杂。”
“来咯。”
……
做买卖就是这样,只要有人开了头,有人气,后面生意就不会差。
里面四个桌子全部坐满,来晚了的人只能在满口等着,看着里面的人吃。
“里面的兄弟,你们吃快点成不?”
“我也想吃快啊,这汤这么烫,你吃快试试。”
“我们外面还等着这么多人想尝尝呢。”
“谁叫你们刚才不喊快一点。”
……
外面的人等得着急,林刚干脆拿出一排小碗,每个碗里舀一勺羊肉汤,再加一小块羊肉、或者羊筋、或者羊杂,分发下去让等着的人品尝。
一小碗喝了之后只会更想吃,等得他们抓心抓肺:“小二,你们家这个店面太小了,以前卖烤肉还不觉得,现在换成了羊肉汤,都坐不下几个人,没考虑过换一个大一些吗?”
这个问话的客人穿戴看上去还不错,而且一眼就看出来一羊多吃的问题,眼光不错。
林刚从后厨过来给羊肉汤的灶台加肉,边煮肉边说:“我们东家也想换,就是这附近没有合适的,客官你们要是有什么消息,可以托人告诉我们一羊多吃呗。”
“哈哈,我要是有什么消息,一定派人告诉你。”
位置好的店面都抢手,不是那么快能遇到的,得碰运气,一羊多吃现在这个位置都是等了好久才拿到的。
半只羊,因为店里的位置少,足足卖了一上午才卖光,其实还有些人想吃,但是等得太久了,手上有事就先走了,只能明天或者下次过来。
上午不仅把汤卖光,搭着卖了不少羊肉串,羊肉串那边都只剩下三分之一的羊肉,按照以前的速度,应该是不用卖到晚上了。
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