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没有进去,他已经信了程闻柳的话,就在附近转悠了一圈。
码头的店铺租金高,做吃食的少,只有两三家餐馆,林夏至每家都去看了眼,价格比县城里的贵了一半,如果不想吃这些高价饭菜,就得走远一些。
在周围看了一圈,林夏至觉得比较满意,愿意租程闻柳的店铺,这才问程闻柳铺子的租金。
租金这些事在附近一打听就能知道,程闻柳也照实说,一个月三十两银子。
三十两银子真的不低了,普通的汉子如果在城里找短工,一个月做满三十天也才只能拿二到三两银子。
考虑到这个算是黄金铺位,林夏至觉得贵是贵但很值,咬牙同意了。
和程闻柳商量好了之后,两人把交房日期定在十天后,这十天的时间就留给程闻柳处理店里的商品,同时林夏至那边也需要准备一下。
中午程闻柳热情地邀请林夏至留下来吃饭,林夏至没有答应,还是坐自家驴车回去了。
林家刚吃了午饭,聚福楼的小厮便风风火火的赶着驴车到了林家,说是有两个客人尝了冰皮月饼之后直接要订五百个,明天一大早就要送过去。
同时,林家早上送过来的三百个月饼也已经卖光了,家里还有没有做好的他再拉过去,没吃到的客人们正闹着呢。
原本林夏至是准备把冰皮月饼放在聚福楼散卖的,没想到还有会这种五百个的大单子,还好林夏至之前让准备的材料很充足,昨天炒的馅料还有很多。
上午就做了两千个冰皮月饼,让小二先拉去聚福楼。
看到林家还有这么多冰皮月饼,小二的心总算放下来了。
冰皮月饼比传统月饼做起来快,只要有足够馅料和外皮,包好压成形就可以,不需要烤。
下午的时间除了把那两个个大订单做好,林夏至还让家里多做了三千个,馅料也多多地准备。
一个冰皮月饼卖十六文钱,成本只有六文,非常地暴利。
像糕点一类的,尤其是还带着象征意义的月比个一向都很贵,卖便宜了客人反倒不乐意买。
冰皮月饼做出来之后,放在水井里凉一个晚上口感更好。
昨天拉去聚福楼的两千个月饼当天就买了个精光,能够来聚福楼吃饭的人手上自然不差钱,吃着觉得味道好,好些客人都是几十上百个地买,千万不要小瞧有钱人的购买力。
除了这种散卖的,还有一些要订几百个的那种大户,程家也找林家定了一千个冰皮月饼拿去送礼。
一时间就连林夏至都被拉壮丁干活,只有李秀能够躺着休息。
紧赶慢赶总算在中秋节前把所有的订单做完,中秋节之后冰皮月饼的销量就降下来了,林夏至让家里把剩下的材料用完之后就停下了做冰皮月饼。
那些还想吃冰皮月饼的客人,只能等到明年了,毕竟只有一年能吃一次才会让他们想吃,要是天天都能吃到自然就不稀奇了。
卖完了月饼之后,林夏至算了一笔账,就这么几天做冰皮月饼竟然赚了有四百多两。
这些钱都进了林夏至的荷包,家里所有帮忙做月饼的人都幸苦了,每人赏三两,钱氏和林小秋最忙,赏了五两,再上交给李秀二十两,剩下三百六十两,开小店的启动资金有了。
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