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什么你走路都不带声音的啊！”苏颖捂着心口，苍白着脸色说道。

她还在看菜谱呢，突然就这么给她来一下，心脏都差点吓到停顿了。

不过四宫小次郎可不会解释自己的心血来潮，只是捡起刚刚从苏颖手中掉下的食谱，说道，“原来在看菜谱啊……有什么不懂的，在开始营业之前都可以问我。”

事实上，他这么早来到店里，也是出于这样的目的。

昨天，似乎跟苏颖说得有些严重了，他担心会给苏颖太大的压力。

所以他今天打算早些来店里，如果苏颖能不犯懒，也能早点来的话，他不介意给苏颖一些建议。

不……这不单是替苏颖考虑，也是希望自己的试营业能更顺利一点，嗯，就是这样！

“那可真是太好了！”苏颖有些喜出望外，“我这里可是有好多问题呢！”

太好了……四宫前辈没有放弃她……

“那我就开始提问咯？”

“嗯。”

“那个，香煎牛排的到底要煎到什么程度啊？”

“店里的牛排都是用色拉油和黄油混合起来香煎的，所以煎锅的温度一定要高。用大火烧到锅要冒烟时放入色拉油和黄油，保持大火放入牛扒，使牛扒表面迅速碳化，锁住水分，差不多到六分熟，剩下的靠余温就可以了。”

苏颖点点头，将这些东西记了下来，又问道，“那薄片包肉的薄片还有肉片都是多厚啊？”

“还有，法式料理中的darne所指的横切，好像和中华料理中的横切不一样啊……”

“这些的话……”说着，四宫小次郎脱下外套，放到隔间，再穿上了厨师服，“我直接做给你看吧。”

“这样再好不过了！谢谢四宫学长！”

于是，当厨房里的其他人来的时候，就看见四宫小次郎表情轻松地切着食材，而苏颖围在他身边一直叽叽喳喳地说着什么……

好……感觉好奇怪啊！

怎么了……这种父慈女孝的画风……

快把他们之前那个高冷的四宫店长还回来啊！！

“不过……感觉四宫主厨真的变了很多啊……”

“嗯，今年春天回来一趟日本之后就变得很温柔了呢！”