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一共七本账本，她看了很久。

从账本可以明显看出去年年初时生意还是不错，每日都能有两千文的进账。到去年十一月生意突然骤减，每日只剩六七百了。

这降得也过于突然，裘梦不解，又把账本重新看了一遍。

第16章 第十六章

裘梦把账本重新翻了几遍。

她发现年初开始酒楼的菜式价钱上涨不少。原本二十文一份的三鲜水饺，竟然涨到了三十五文，涨了快一倍之多。

想起昨日去过的几家酒楼，别的酒楼一道炒素菜大概是二十文左右，自家酒楼却要二十八文，比别的酒楼贵了不少。

她把账本合上收好，想去问问杨管事是怎么回事。她把账本放回柜子的时候，发现自己的手被墨水染黑了。

这几本账本最近时间的都是一个月以前，墨迹早已干透，怎么会染到墨水呢，除非有人改过账本……

裘梦又把那几本账本拿出来，一页一页的查找。

找到去年九月至十二月的那一册，她发现十一月之后的字迹很新，有几个字的墨水还未干透，明显是刚写上去的。仔细看纸张似乎也有些不同，十一月之后的纸张比九月的颜色浅，封装的线看起来也是新的，好像是被人拆开然后重新装订。

裘梦有些不知所措，她应该去找杨管事对峙吗？可是这个有太多理由可以解释……

她决定先装作不知道。

把账本重新整理放好，裘梦离开账房。

裘梦回到酒楼，她把杨管事请到一边，向他求问一些事情。

“杨管事，为何酒楼年初的价钱突然上涨？”裘梦问道。

“掌柜忘了吗？我与你参详过，今年菜价上升，而且还给店内伙计们提了些工钱，不涨价酒楼实在利润微薄。”杨管事无奈地说。

“可别家酒楼一道菜只需二十文，而我们则需二十八文，长久下去酒楼生意能好吗？”她疑问。

“别家酒楼的事我们可管不了啊掌柜。”杨管事笑了笑说。