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第14章

深坊小巷,彩楼相对。门首皆缚绣旌,夜深灯火上酒楼。四人围坐一桌,三杯两盏觥筹交错间,谈笑风生,不过各揣心事,强颜欢笑。

倒也不是都不得尽兴。至少秦书被这闻所未见的宋代酒馆引了心神,暗暗把玩欣赏。眼观点菜用看盘,耳听小二一一记唱念报与厨房,所唱所念,调子独特皆能入耳。行菜者左臂自手至肩驮叠上十碗,右手一一散下,尽合客人呼索,分毫不差。

至于吃食饮具,更是精妙无尚。每人面前均有注碗、盘盏各一副,果菜碟各三片,水菜碗二三只,光是一应银器餐具都精致讲究,还不论那盛在碟碗里的吃食花样如何繁多。

“怎么光瞧着却不动筷?”蔺远近挪了挪离她较远的一盘菜,放至她的面前,“尝尝这个,他们家新出的招牌菜。”

秦书依言举筷夹了一小块,送入口中。初初咀嚼只觉微辣爽口,富有嚼劲,品到最后才察觉此非是禽肉,口感更似面筋。再朝盘内一细瞧,原来是将面筋薄切成片儿,配以佐料煎成,最后于盘中淋以肉汁浸泡,口感细腻如肉,却油而不腻。

“居然是道仿荤菜。”略略惊讶,不曾想原来远在宋代就有此菜品。

下一秒,余光瞥见右手旁的路炳章一杯接着一杯灌着闷酒。她斟酌半晌,又夹了一块儿慢慢咀嚼完后,方才说道:“若是厌素喜荤者先被它的外衣所迷惑,先入为主认成肉食,想亲口试验它是常情吧。尝了后方才发现是素食,失望和后悔都无济于事,尝试了就是尝试了,谁让——”

路炳章提着壶准备倒酒的动作顿了一顿,侧头望向秦书。她望着他,意有所指地说:“——实践是检验真相的唯一办法,此外别无他法。”安慰之语尽于此。

酒过三巡,吃完饮毕。门外雨势转大,噼沥沥越砸越响,困住了众人返程的车马。蔺远近提议直接在明月楼暂住一晚,众人皆无异议。

湿云如梦雨如尘,窗外阑珊。路炳章仰面合目,卧于榻上,双手叠叉枕于头下,静听雨声杳杳,放缓连日紧绷的心弦。适才小聚畅饮,分明已有几分醉意,神思更是困倦不堪,却偏偏贪得此时寂静,心头愈发清明,吹梦无踪。

忽闻小心翼翼的敲门声,虽是轻声细细,却在这静寥雨夜显得尤为清脆。

路炳章睁了眼睛,扬声问道:“谁?”

“是我,你歇下了么?喝些醒酒汤再睡吧。”

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