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将一碗碗半成品放入了蒸锅中。
这边马大婶洗菜切菜,孟回就开始调制鱼香汁、蒸炒咸蛋黄。大赛上的观众压根儿看不清楚大家在做什么,周围的灶台都忙着干自己的活,也顾不得去偷瞄对手。
孟回和马大婶一直沉浸在手上的事情中,连毛不拔这个人是谁都没再想起来。
“婶儿,蛋玉晶差不多了,拿出来吧。”
“好嘞!”
马大婶每取出一碗,孟回都得细细检查过一遍成品的质量,确定每份都和这几天做出来的没有区别,这才放心地堆在一边晾凉备用。
她用的食材实在是太简单了,地上只堆起一堆蛋壳,几个放置过豆浆的空桶,以及一些姜蒜葱剔除的部分。周围有两个正在等锅开的帮厨看到,皆是一脸嘲讽。
孟回没有理会,继续调汁炒料,等到鱼香味独特的香气弥漫开来,周围几个灶台的参赛者才有了一丝郑重神色。
马大婶看到这些人的神情变化,颇为骄傲地轻声嘀咕道:“哼哼,这回知道咱们慧儿的厉害了吧!”
孟回转头冲她一笑,刚把一大锅炒好的鱼香料盛起来,就见毛不拔从远处走了过来。
“你这是做的啥?”毛不拔笑得阴测测的,一双眼不断在灶台上扫来扫去,让人厌烦。“你咋没用上毛鸡蛋?不以臭味儿出奇啦?”
孟回冷笑道:“你还有脸说!”她一副愤愤不平的表情,让毛不拔脸上笑容更深了。
“哎呀,谁让你整天在天香楼后厨上蹿下跳,还让你们大师傅教做菜?这不就得罪人了?”毛不拔想到常路带着一脸恨意悄悄跑去他家后门的事,心里还是止不住的幸灾乐祸。
孟回知道毛不拔最是奸猾,所以假装气怒上头恨恨地诅咒道:“你就做吧,看宫里的贵人们会不会喜欢你那臭菜!他把菜谱给你才好呢,我一点儿不稀得做!”
听到她的话,毛不拔反而更开心了,扫了一眼地上的蛋壳,夸张地哈哈大笑:“这就是你的新奇菜?你当宫里贵人跟你似的没吃过鸡蛋?真是要笑掉人的大牙咯!哈哈哈......”他得意洋洋转身离去,从头到尾都没看到被纱布蒙上的蛋玉晶成品。
至于鱼香调料,孟回在看到他身影的那一刻就用锅盖给盖住了,在他靠近的时候只能闻道一股残余的酸甜香气。
“哎哟我这心都要快蹦出来了!生怕他发现不对劲临时改菜!我说慧儿啊,你咋能那样跟他说呢?他要是反应过来臭菜不好怎么办?”马大婶在毛不拔走后一直拍着胸脯顺气,紧张得直摇头。
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