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大婶还在继续数着谁谁谁被罚挑满书院水缸,还有谁谁谁被罚打扫整个书院……
晚书惊叹一声,不由得开口问道:“这真的是方夫子做的?”
阿红道:“是呀,那会他专门管学生的罚没一事,后来遭到很多学子不满闹到山长那,才让他管理舍馆一事的。”
想不到方宴是这么个人,是该好好审审他了,一点也不老实。每日在自己跟前都拌个乖乖兔,原来却是只吃人不吐骨头的老虎。
晚书咬着牙愤愤的想着。
第050章 书院深深深几许
七月将晚书所需的药材买回来时,晚书已经把鸭子处理好了。
她将整只鸭子脱骨,然后放进沸水里焯了两次水,再用棉布把茯苓、肉桂、草果、八角、枸杞、泽泻按比例包起一并放入锅中小火慢炖。
约莫一个时辰后,晚书将入味的鸭子捞出,又上蒸锅蒸了半柱香时间,这才算完成。
整个鸭子最难做的就是脱骨和火候,这个柴火比不得天然气和电磁炉,好在出锅后卖相还不错。
晚书在盘底烫了小青菜,整齐的放在盘边,又把鸭子放在正中间,还用萝卜雕了几只小鸭子摆在鸭子尾部。
一眼望去犹如一只母鸭正护着一群小鸭子在冬眠,惹得阿红她们羡慕不已。
文轩斋内,李大人休息了两个时辰后起身了,刚好传膳。
方宴害怕李大人不喜欢这鸭子降罪,主动将茯苓鸭端了进去。
侍卫进去通传一声,就让他进去了。
方宴小心翼翼的将菜放下,边打开盖子边说道:“学生方子煜见过李大人,听说李大人喜爱茯苓鸭,学生便差人做了这道菜,你且尝尝合不合胃口。”
李大人听到茯苓鸭,面露喜色,许是刚刚休息好了,一路奔波的疲倦感已经没了,满心期待的看着盖子下面的菜。
方宴打开盖子便退到一旁等待吩咐,只见李大人眉头一皱,似有深意的看着桌上的菜。
这是茯苓鸭?
真正的茯苓鸭可不是这样的,不过这菜看起来品相不错,不知道味道如何?
他接过侍从递来的筷子,戳了戳鸭子,怎么这么软?
他又接二连三的戳了其他部位,依然没有碰到硬的东西。李大人盯着鸭子又看了看,确定已
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