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后期备受吹捧的宴饮之乐不应该重现,那不是对待饮食的正确态度,那是奢靡无度。

  豫亲王说的饮食之道应该用心体悟,不是哪样食物高贵,哪样食物低贱。我们天天吃的粗茶淡饭,食具不管是贵的便宜的洗的干净,食材不管野地摘得花大钱买的洗的干净,用心地做出一家人喜欢的饭菜,一家人一起亲亲热热的吃顿饭,健健康康,舒舒服服……

  太平盛世里头,老百姓安居乐业,怎么吃的舒坦怎么好。

  突然被这些前朝遗民的眼泪引出自身伤痛的百姓们也是眼泪花花。

  他们才安稳不到二十年,怎么能忘了乱世的苦?

  四天的美食大赛圆满结束,大清国人对美食的热爱进入一个新高度,对美食的认识也更加的理性和成熟。

  从崇尚贵族生活,追求高度精致奢靡的饮食生活,阶级体验;到以李渔为代表的“尚节俭、近自然、鄙肉食、鲜本味、重烹饪、美器物”等等言论风行,再到他这些年大力引导的“干净、新鲜、节约、自然……加以地方水土特色”深入人心。

  现在大清国的老百姓都知道家里的饮食器物要勤洗刷,保持个人和吃食的干净清洁,重视饮食的原汁原味,明白食材的新鲜和健康高过食材的价值和名贵,朴素养生、文雅用膳。

  皇上对此非常欣慰。反对铺张浪费的奢靡恶习,反对暴殄天物、大吃大喝,尤其批判碳烤活鹅取掌、活取熊胆之类的残忍行为,是每一个华夏人应有的美食道德。

  虽然他不知道,到了大清末期,国家的吃喝风气会变成什么样子。明朝初期,太=祖皇帝朱元璋废团茶改散茶,废大吃大喝改四菜一汤……。

  小阿哥们咚咚的脚步声传来,打断了皇上的思路。

  受到越来越多前来大清国的西洋人巴洛克风格影响,大清国人摒弃了其中的浮夸和奢靡,可也多少接受一点,比如带跟鞋子。用皇后娘娘的说法,这样的鞋跟骑马更好踩蹬。小姑娘们日常喜欢穿着皇后娘娘的小高跟鞋儿昂首挺胸,小阿哥们的皮靴带上跟儿,人没到鞋子的声音先到。

  “阿玛--”小阿哥们奶声奶气地喊着,刚刚在外头陪着祖母骑车车,脸蛋儿红扑扑的,额头微微冒细汗。

  滴水成冰的正月天里,刚刚大雪过后的北京城冷到了骨头里,哈气成冰。乾清宫里头温暖如春,宫人也不敢立时给他们脱掉外袍。

  一身儿天青色袍服打扮的圆滚滚的小阿哥们一进来偏殿觉得热,不过并不想脱外袍,他们是瞅着时间出宫去接额涅回家。

  “阿玛,接额涅。”

  “阿玛,四点。”

  “阿玛,额涅。”

  一人一句,一起拉着阿玛的衣袖,眼巴巴地看着亲阿玛。

  又过了一个春节长高了一丢丢,说话越来越利索的小阿哥们知道额涅马上要出征,都想抓紧时间和额涅在一起。

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