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皇上心里微叹。

  话说回来,京城,两天的美食吃吃吃活动“圆”、“满”结束,美食节上依旧人头攒动、人流如织。各地方民间小吃、大众吃食继续热火朝天的卖着,大街小巷都是各种特色小吃的吆喝着。

  城东哪个胡同口有家豆腐脑特别好,城西哪个街口有家馄饨格外美味。

  美食大赛,一开始并没有得到多少人的追捧,毕竟它距离老百姓的生活太远。皇上和文武大臣们开始处理积压的政务,各种食材界的奇珍异宝静悄悄地出场。

  江南八珍、蒙古八珍、高丽八珍……上八珍、中八珍、下八珍,动物八珍、海鲜八珍、山八珍、水八珍、草八珍……只有更稀有没有最稀有,只有更珍贵没有最珍贵。

  美食家们开口闭口谈论着谁家的食材更贵重,谁家的瓷碟更精致,谁家的茶叶更稀有……街头巷尾的老百姓也跟着凑热闹,风向渐渐地有变化。

  皇上虽然忙着处理政务,却也知道这个势头和自己举办美食大赛的初衷相违背。

  豫亲王吩咐人紧急宣传。

  美食,是给天下人吃的;美食,是应该走进千家万户的。我们吃食物的目的是什么?供应日常活动所需能量,健康、养生。熊掌、猴头、鹿筋……确实好,但白菜豆腐就不好吗?白菜豆腐你能做好吗?

  食材有价格高低,有获取难易,但没有贵和贱之分。有些人说他就要吃别人吃不起的,就要吃别人吃不到的,得嘞,这是你们的本事,在合情合法合理的范围内,有能力达到,吃什么是个人自由……。

  世人哗然。

  比赛,自然是比自己有其他人没有的。美食家们的手艺都差不多,重点就是临场发挥和食材配料的优劣。

  豫亲王憋气,还不能撸袖子。

  六贝勒撰文:比赛是比赛。本文要说的是有些人对各种“八珍”的吹捧,对美食的奇谈怪论,歪曲解读。俗话说金窝银窝不如自己狗窝,我们每个人几乎天天青菜豆腐不断,本文说青菜豆腐好吃,不应该?

  先人们说有情饮水饱,圣贤们说“事无事,味无味”,皇上教导我们,原汁原味,淡味就是真味。一方水土养一方人,食材新鲜、干净,酸甜苦辣咸适当可口,就是好。在自己的能力和需要内,在最好的选择内,吃得饱,吃得好,吃得舒心惬意,就是好。

  老百姓纷纷响应。这话说得实在,说到人心里去。金玉之食不一定绝对好,不一定有必要。“人吃饭”不是“饭吃人”。

  粗茶淡饭一样养人,一样可以吃得开心,人家北方天气寒冷蔬菜缺少就是要吃牛羊肉,怎么就“鄙肉食”了?

  然而有些人不服气,只吃动植物身上最精华的部分,用精致的碟子、器物,搭配精美的仪式、道具,哪里不好?猪肉脏,羊肉臊,食不厌精,脍不厌细……。

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