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br /> “怎么,嫌本宫碍事?”
谢毓急促地喘了几口气,说道:“……奴婢不敢。”
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谢毓几乎是同手同脚地走到了灶台旁边。
她恍恍惚惚地将笋片拿下,用清水拍了拍脸,才冷静下来。
宋衍还就真像他说的一样,搬着凳子坐在了门口,目光炯炯地看着她。
………………………看的她鸡皮疙瘩都出来了。
谢毓叹了口气,只当他不存在,从角落里将石磨拖了出来。
晒干的笋片磨成粉,用秸秆扫到碗中,温水调开。
取一个砂锅,加半锅水,几大快冰糖,煮至冰糖融化。
然后将笋汁倒入,小火满煮。
微黄的笋汁融化在锅中,弥漫出冬笋特有的鲜甜气味,让人口舌生津。
泡开的银耳用手掰成大朵丢入,加红枣与一小把枸杞,待甜汤稍稍粘稠了,撒一把金黄的金雀花。
金雀花瓣小而细长,在澄清的汤汁里慢慢地上下翻滚,花叶的清香慢慢渗透进甘甜之中。
盖上盖子小火慢炖,待甜汤浓稠,闭火,取一只青瓷小碗,将倒入八分满的汤汁。
谢毓平时明明是跳脱的性子,但在膳房这种充满烟火气的地方,身上的人间味儿反而都被冲走了,一举一动都飘飘的,像是九天上掉下来的仙女。
宋衍以前没看过她做点心,今天见识了,几乎要移不开眼。
他心道,她怕不是就是上天专门派下来收我的。
宋衍眼巴巴地看着谢毓朝着他走过来,接过那碗甜汤,品了一口。
甜笋金雀汤入口清甜,汤汁中有笋的鲜味儿,一口下去,浑身熨帖。
也怪不得这道汤别名“肉不换”。
宋衍慢慢地将那碗汤喝光了,抬头看着谢毓的眼睛,问道:“你家可是有一棵金雀?”
谢毓一愣。
金雀花树干蜿蜒,形态柔美,确实是园林植株的上选。
——但在江南,这玩意可不多见。
但是谢毓家里恰巧有一株。
她虽说心里觉得奇怪,但还是照实回答道:“是有一棵,就是长得一般,矮矮小小的,我爹每年都说要把它砍了。”
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