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哇,这么小,自己这算是雇佣童工了吧?
“到府里几年了?怎么这么小就出来做工?家里可还有亲人?”本着后厨里的所有员工都要打探清楚的原则,肖晨一下子问了一连串。
夏云的面上无悲无喜,平静道:“回少奶奶,夏云幼年家里遭难,亲人们都不在了,独留奴婢和同胞姐姐相依为命,后来与姐姐也走散了,再后来,就卖身到了府里,在大厨房做了丫鬟,到如今已有四年了。”
好悲惨的身世!相比之下,自己竟都比她幸运很多。肖晨心下一软:“你可是愿意来我米其林做工?”
夏云点了点头,“奴婢能跟随少奶奶,自是愿意的!”
“那好,我今日就向陈管家调你过来。”
此言一出,张兰兰最是开心起来,因是原本后厨就她一个女孩,如果夏云来了,正巧与她作伴,故而笑着对肖晨道:“梨落姐,您招了夏云过来实在是太英明了!”
“哦?此话怎讲?”肖晨笑着看了眼夏云,她正有些不好意思地低着头,接着处理盆子里的土豆。
张兰兰解释道:“梨落姐,昨日你不在,崔阳一个人简直要忙不过来了,有些客人等待得有些不耐烦,差一点收不了场!还好有夏云在,她做了几道小点心,免费赠送给久等的客人,这才把客人的情绪都安抚下来呢。”
夏云平日在大厨房做工,也没和这位刚入门的少奶奶接触过,还怕她听了自己免费赠送点心给客人,而怪自己擅作主张,故而有些不安地抬头看向肖晨,表情像一只怕主人不高兴的小狗。
可肖晨听后却眼前一亮,这位小姑娘年龄不大情商却极高,是个经商的好材料!给等位的客人赠送免费小食,海底捞不就是这么做的吗?后来此举成为了现代餐饮业,餐馆提高服务质量的重要一招。
“做得好。”肖晨摸了摸夏云的头,“做服务业就要有审时度势的能力,要以顾客的心理感受为核心,随机应变,夏云这次做的就很不错。”
夏云得了肖晨的夸奖,有些不好意思地低着头笑。
中午,米其林的大堂座无虚席,客人们一边吃着美味佳肴,一边说道着近日京城里发生的奇闻异事,当做下饭的谈资。
“哎,你们听说了吗?葛老大死了!”
“葛老大死了?前天我还在赌场见到他呢,好端端的怎么就死的?”
“他正是昨日下午死的,死得可真是蹊跷,据说正在昌隆
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