阅读历史 |

分卷阅读63(1 / 2)

加入书签

儿已经围了不少的村民了,都是要买肉的。

  虽然肉挺贵的,但是这种大雪封山的时候,能吃着新鲜的猪肉可不是件容易事情。

  而且,村里自己杀猪卖肉的话,价钱就会比镇上要低一点,因为不用运去镇上,也不用付摊位费什么的。

  最重要的是吗,村里吃得起猪肉的人也不是太多,卖贵了卖不掉的话,这一只猪搁家里也难办,毕竟用盐腌起来还得买盐。

  看大家没有排队的意思,司言默默的往里面挤了挤,当然,还是比较不动声色的。

  在不排队的情况下,比较讲究规则的人,估计最后都不一定买的到想要的东西。

  司言买了五斤五花肉、一大块的排骨、一块儿猪肝和一个猪蹄儿。

  他算是买的最多的人了,大家对于他有钱买这么多的肉其实还是很惊讶的,不过想想他最近新建的房子也就觉得没啥了。

  要知道,司言现在新建好的房子可比柱子家之前修的还要好,基本上已经算是镇上最好的房子了。

  买肉的时候云黎没和他一块儿来,但是云黎却也没在家里,而是被司言支使着去别人家里面借老面去了。

  老面就是之前发面留下来一块儿备用,等到了和新面的时候就把他加进去,然后再留出一块儿来下次备用。

  这就是古代发面用的酵母。

  司言让云黎去借这个就是打算要蒸包子蒸馒头吃了。

  正好现在有新鲜的肉做馅儿。

  面粉也是之前在镇上买的,司言也没买很多,也就买了十五斤左右的样子。

  这些东西都是以前原主不会买的东西,毕竟都算是比较贵一点儿的食材了。

  但是对司言来说,他是觉得没必要太剩,该花的还是要花,特别是在吃上面。

  回到家里的时候,云黎已经回来了,正在厨房研究怎么揉面呢。

  现在天气比较冷,如果直接在常温下面发面肯定是很慢的,甚至可能会失败。

  所以,为了增加效率,司言用了点儿小方法。

  比如说,揉面的水他给换成了温水。

  把之前借来的老面往面粉一丢,然后云黎就用温水开始慢慢的和面了。

  因为司言自己也没有做包子的经验,所以他也没感做太多,也就准备了能做十个左右包子的材料折腾。

  云黎在揉面的时候,司言也没闲着,他先是从买来的猪肉里面挑了一块儿肥瘦相间,比例十分适宜的来。

  司言把这块肉去皮,然后先切成小块儿,最近剁碎。

  他准备的是包子的馅,这也是他第一次做包子,所以他没打算做的太复杂,就打算做点儿肉包子。

  云黎把面给揉好以后,就把他放在一边儿,用一块儿略微湿润的布盖住面团儿。

↑返回顶部↑

书页/目录