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海味,但是非常迷人,质朴平淡却有吸引人的能力。猪油并不油腻(因为放的恰到好处),细碎的葱酥夹在软糯的米饭中,会让口感更有层次感。
虽然没有‘勾魂夺魄杀人于无形’那么夸张,但确实能让人说:“再来一碗!”
文四姐懒了:“姚三,你去盛饭。”她悠闲的像个大爷,慢条斯理的给两个人盛猪油、放葱酥、撒酱油。
黛玉探身看了看:“这字写得好看,是谁的字?”
文四姐:“我的丫鬟,据说也曾是书香门第,后来家道中落卖身为奴,命挺苦。”
姚三郎欠欠的说:“呦,你把那么个精通文墨的丫头放在身边,不怕她勾引卓先生么?”
文四姐蔑视的看了他一眼:“卓哥不在乎女色,更讨厌背主的仆人,众人各司其职是他的规矩,服侍女主人的丫鬟若没有吩咐就做了越界的事,难保以后不敢做别的,这样的人他不会留。小翠虽然漂亮,可一向沉默寡言老实本分,看见我练刀都吓得直哆嗦,也没有哪个胆量。”
姚三郎已经拌匀了这一大碗饭,就把别的什么事儿都忘了,吃了一口:“嗯?怎么味道不对?有点淡。”
文四姐瞥了他一眼,嗤笑:“笨蛋,谁让你把米饭压那么实,害我估摸的不准,料都放少了。拿过来,给你补一点。”
黛玉又吃了两口,感觉有点饱,就红着脸默默的用真炁化解了肚子里的肉食,空出地方来把这碗饭吃光。
其实也不多,一两米饭左右,大户人家吃饭的碗都很秀气。
吃完饭之后,溜达到花园小亭子里,再喝点酒。
“新鲜桂花泡的桂花酒,泡三天立刻喝,和干桂花的香气不同。”
聊了很多话题,譬如‘悬而未决’的宝宝的名字,还有出宫去漠北要怎么走才有意思,要不要装作凡人、如果帝后和林如海夫妇都反对怎么办。
文四姐一如既往的不靠谱,给出了一大堆不靠谱的建议。
姚三郎忽然又反应过来,甜甜软软的模仿黛玉的样子:“四姐~你教我做猪油拌饭嘛~好不好嘛?”
文四姐抖了一下:“啧,别这么说话,吓得我抖落了三斤鸡皮疙瘩,可惜不能收集起来给你包饺子吃。”
黛玉捂胸口:“干娘!说点别的吧,两位师姐都嫁给官员了,怎么在守灵的时候没瞧见她们?”
文四姐道:“咦?真的吗?牡丹还不够格没去,但包子去了,可能是她瘦了你没认出来。”
我的包子从发面大肉包变成灌汤蟹黄包了。
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