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的月饼都这样啊,你还吃过别的月饼?”王翠花把脸皱起来:“你刚才说的黄莲什么馅的我都没听说过……”
“咳,那叫双黄莲蓉,是广式月饼,我也是听人说的。”陈曦苦哈哈打马虎眼。
果然不能乱暴露生活习惯。
谨言慎行啊!免得被当妖怪烧死。
王翠花却计上心来:“大妮儿,你说的那月饼真那么好吃?咱们能不能自己做啊。”
“咦……舅妈,你有什么主意了?”陈曦贱兮兮冲她笑。
“要是真好吃,咱们也能趁着中秋节卖点零花钱!”王翠花期待的看着她,眼睛里全是金钱的光芒。
陈曦拉着她,蹲在地上假意哀嚎:“舅妈你越来越像生意人了嘤嘤嘤,我好惭愧啊。”
☆、第八十九章月饼
王翠花想做月饼,陈曦就去买了原材料和模具回来试试。
双黄莲蓉月饼要用咸鸭蛋的蛋黄,可又没有单独的蛋黄卖,于是刚做了十几个个月饼出来,那多余的咸蛋白就有一碗了。
开始几个人还能拿蛋白喝粥,后来就绝望了。
“大妮儿,这月饼做出来是真好吃,卖五毛一个都有人买,可这蛋白是个问题啊?”王翠花愁眉苦脸。
她昨晚已经拿着第一批做出来的月饼出去试了试,新鲜花样的月饼果然赢得了一些年轻人的关注,二十块月饼没多长时间就一扫而空。
本来应该是赚钱的,可算上没卖出去的蛋白那可就亏了。
陈曦摸着下巴,想了想:“不然,做成辣酱?”
“咸蛋白辣酱?”王翠花一拍手:“我怎么没想到,加了鸭蛋的辣酱肯定有人买!大妮儿,还是你聪明。”
双黄莲蓉月饼,鸭蛋白辣酱。
王翠花的这几天全泡在厨房里了。
中秋是九月底,轮到李伟回家探亲,她把做好的月饼和辣酱给家里拿回去一批尝鲜。
剩下的都要拿去卖。中秋头几天开始,买月饼的人越来越多,陈曦和王翠花一起做月饼都不够卖,后来还雇了个临时工帮了两天忙。
剩下的咸蛋白,全被王翠花做了豆豉辣酱,咸香的豆豉,加上辣椒和鸭蛋白,淋上一勺香油,鲜香味美,超级下饭!
她刚在几个厂子外面卖的时候,大家还不看好她。于是陈曦想了个辙,弄了几个馒头,蘸好酱让路人尝,这才一下子捕获了群众的味蕾!打开了市场。
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