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莫辰奕没开口,也不敢暴露太多情绪,只是对藏宝浅浅地笑了笑。
但就这近距离的笑容,杀伤力直接翻倍,藏宝哪里把持得住,感觉自己大脑都要炸了,她吞了吞口水,避开视线扭头看向灶台。
“我要开始做饭了,不用你帮忙,但是你你你必须呆在这里看着我做。”
感觉到最后这句话好像有点暧昧的歧义,她又连忙加了一句:“说不定能学个一二三。”
“好。”莫辰奕又笑了笑。
藏宝头一次在厨房里紧张成这样,说不上哪里紧张,反正就是连淘米都觉得怪怪的,手脚不知道该往哪里放。
只要听见莫医生在她身后轻轻地笑,她就忍不住想夺门而逃。
但是不可以,必须忍住。
藏宝十分不自在地开始做竹筒饭,将准备好的新竹拿出来,因为新竹蒸出来的饭更香。
她买的新竹长度差不多25厘米、直径约莫6厘米左右,两头留长了5厘米,已经被锯成单节。
竹筒的一头钻了一个小孔,大约一元硬币那么大。
然后将浸泡好的大米和腊肉丁碎末装进去,最后用苹果将孔塞住。
她没有将竹筒装得太满,而是留了二三厘米的空余空间,蒸之前摇晃几下,使米与米的间隙变大,接着将竹简放入水锅里,加热蒸煮直到散发出竹香味。
当全身心投入到烹饪当中后,藏宝的情绪渐渐舒缓,整个人自信又放松,像是在发光。
做好竹筒饭后,她又开始**油饭。
用鸡油将姜和蒜煸香,再加入京山桥米略略拌抄,接着铲入煮饭锅,加上香兰叶,高汤和盐,煮成干饭。
饭煮得松而不干,润而不油,盛在碗里松开而不结成团块,米和鸡汤的比例大概在1:1。
当饭一熟,挑出姜、蒜头和香兰叶,立刻趁热用饭匙将饭拨松,将蘸酱材料加入后充份拌匀,撒上香菜,再佐以小黄瓜。
随后藏宝又做了芥蓝菜,酥炸多春鱼等等,反正将自己所有会的菜都做了个遍。
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