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酥炸多春鱼并不是一道繁复的菜品，更不是什么表演型菜品，但此时此刻却硬生生被藏宝加强了视觉效果。

她的手非常漂亮，纤细白嫩又灵活，给每一条多春鱼按摩的时候，就算是强迫症晚期患者看了她的动作，都会被治愈。

藏宝站姿笔直，手腕灵活，动作行云流水有种特殊的美感，令人移不开眼。

屏幕里的她，脸上半分笑意也无，全是认真严肃的表情，从头至尾没有看过一眼镜头，整个人完全沉浸在自己的世界里。

【卧槽宝妹真心好漂亮，我都想变成她手中那条被按摩的多春鱼了嗷嗷嗷！】

【为什么我只想吃，这样被精心对待过的鱼，味道一定超好，流口水ing】

不止直播间在讨论，现场的吃货观众们也在相互交流心得体会。

“两位厨师看起来都挺有一手。”

“我个人觉得还是钟大厨更胜一筹，我曾有幸吃过他做的酥炸多春鱼，味道那叫一绝，是我吃过最好吃的多春鱼！”

比起名不见经传的藏宝，观众们自然更信任获奖无数的钟大厨。

由于多春鱼的肚子里全是鱼籽，所以不能开肚，钟大厨拿出一根编织勾针，轻轻一勾多春鱼的鱼鳃，再往外一拽，就将肠子连带着鱼鳃给全部拽出来了。

手法干净利落，速度极快，然后给多春鱼控净水，加盐、料酒和生姜腌制，趁着腌制的10分钟时间，又开始处理其他食材。

藏宝完全没有被钟大厨的速度干扰，依然慢条斯理地给每一条多春鱼按摩。

她还是老样子，在多春鱼腮下豁开一道小口，连腮带肠子一起抽出来扔掉，然后用清水冲洗。

接着一手磕蛋一手撒盐，再倒入啤酒，混合均匀，慢慢筛入干淀粉，一边筛入一边搅拌，直到面糊粘住筷子，能呈直线状缓慢流下。

多春鱼腌制需要一段时间，趁着这个时间藏宝也开始处理其他配菜。

钟大厨那边做菜的方法和藏宝不同，用的是太白粉，加上一点盐粒，和花雕酒腌制入味。

处理其他配菜的时候，两位都不约而同选择开始提前做装盘准备。

也许是钟大厨瞧不起藏宝，打从内心深处不认为她一个小女娃娃能有多大能耐，再加上见识了她处理多春鱼的动作，所以知道，她不过是个哗众取宠、不知所谓的厨师，满身华而不实的虚招，