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的。想来也是，她们整日围着孩子和锅台转，如今有机会进到城里来学手艺还能顺便逛一逛，自然要好好拾掇拾掇了。

　　月婉向她们一一问候之后，便让她们自由组合，两人为一组开始学习。

　　可这边儿月婉刚开腔准备说放多少面粉，那边门口就出现了一个小男娃。

　　“小疙瘩，你怎么来了？”陈氏跑过去，拉着小疙瘩的手，“可是你娘和你妹有什么事吗？”

　　“不是不是，是我娘听说活菩萨少夫人在教蒸包子，特地让我也来学学的。”说完，小疙瘩还有点不好意思地挠了挠头。

　　旁边的几个妇人大笑起来，道：“小疙瘩，你可是个男娃子，你娘舍得让你下厨？”

　　“谁说男人不能下厨，我若是学会了蒸包子，以后天天给我娘和我妹妹蒸包子吃！”小疙瘩后背挺得笔直，生怕她们不让他学。

　　“诶呦，怕不是给老娘和妹妹做，是给你媳妇做吧！”

　　也不知是谁调侃了一句，小疙瘩立刻涨红了脸，又羞又恼地直跺脚。

　　月婉连忙走过来，安慰小疙瘩道：“你若是真的要学，那我当然愿意教，来，快找个位置坐下吧，咱们这就开始了。”

　　其他的妇人听月婉这么一说，都收了声。说来也怪，这少夫人年纪小，身量也小，但怎么一开口就有股子让人不得不服的劲儿。哪像她们这些媳妇头子，大嗓门，水桶腰，可一句话说上一百遍也没个人愿意信服！

　　“好了，各位，咱们今日既然都专程来学手艺了，就要专心，要不然还不如回家做农活儿呢。你们说是不是？”月婉故意问道，目的是让那几个走神儿的人好好收收心。

　　“是，是。”台下附和声一片。

　　月婉淡淡笑着，拿起面瓢道：“两瓢面，半瓢水，先搅和成面穗儿，然后揉到一起……”

　　她一边说着，一边亲自演示。只见那面粉遇水便结成了面穗儿，那面穗儿在月婉双手一揉一按之后，不多时便成了雪白光滑的面团。

　　“面团要做到‘三不沾’，不沾手，不沾盆，不沾案板，这样蒸出来的面皮才有嚼劲儿。”

　　可月婉做得好，那些妇女们却不一定做得好。她们有的放多了面，有的放多了水，稀了稠了的，满手满盆都是面。

　　月婉看她们苦恼，便走下来一一指点。

　　最后到了小疙瘩，他本来就小，又没和过面，自然搞得乱七八糟。