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别的不说,就那些腌的咸淡正好个个流油的鸭蛋鹅蛋,马致行是百吃不厌的。搭配上香甜软糯的大米粥,每每让他吃到撑。
额,咸鸡蛋也挺好吃的,不过比起以前很少吃的鸭蛋鹅蛋,就略微逊色了。
马致行自认为也是见多识广之人了,却从来不知道,禽蛋竟然也可以腌着吃,而且那味道还是出奇的好。
尤其是带着腥气的鸭蛋鹅蛋,经过腌制之后,不仅不腥了,反倒还香的不得了。
其实原本孟晞是打算要做售卖咸蛋的生意的,不过由于目前养殖场的规模还太而且到了冬天温度太低,鸡鸭鹅就全都不产蛋了,所以她也只能暂时搁置了这个想法。
不过自打饲养那些鸡鸭鹅开始,孟晞就逐渐将攒下来的鸡鸭鹅蛋都腌成了咸蛋,足够一大家子吃整个冬天的了,还可以送一些给亲朋好友。
这些咸蛋受到了大家的一致好评和追捧,所以孟晞现在就只等着开春后,养殖场的规模快点扩大,然后在幸福小铺里出售咸蛋呢。
现在见马致行拿不定主意,孟晞就知道,他肯定是垂涎那些咸蛋了。
于是她大方地搬了一坛子咸鸭蛋,一坛子咸鹅蛋,两坛子咸鸡蛋。
“马大哥,这些你都带着,回去给家里人都尝个鲜儿。”
马致行顿感受宠若惊,连连摆手,“哎呀,这可使不得,太多了!”
小晞把所有的咸蛋都放在库房里面了,所以马致行很清楚,存货并不多了,她一下子给自己这么多,往后她家里吃什么啊。
孟晞笑道:“马大哥,给你的你就拿着吧。现在开春了,鸡鸭鹅很快就能开张下蛋了,到时候我再腌就是了。”
“真的?那些家禽真的快要开始下蛋了?”
马致行还是有些不相信,“我对这些事情了解不多,你可别骗我啊!”
“哈哈,我还不至于为了这么点事儿就骗你啊!”孟晞大笑。
见她不似在说假,马致行这才收下了那几坛子咸蛋。
然后孟晞又将所有的干菜腌菜都给马致行拿了很多,酸菜更是大手笔地直接送了一缸。
马致行乐的眼睛都眯成一条缝了,哪还有半分贵公子的模样,完全像个得了意外之财的暴发户似的
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